蘇雲州撿了個大漏，又能跟著姐姐學習做飯了。
按照村裡的習俗，蘇韻一邊教蘇雲州，一邊把麵糊調好。
蘇雲州幫忙生火，坐在小板凳上看著姐姐烙煎餅。
鍋裡刷油，一勺子麵糊沿著鍋邊畫了個圈，勺底沿著麵糊下流的軌跡一圈一圈讓麵糊均勻攤平，再用炒菜的鏟子沿著鍋邊劃上一圈，伸手一揭。
蘇韻如同抖被子似的動作，就把跟小孩子包被大小的煎餅抖到了蓋簾上攤平，然後重複上述動作烙第二張。
煎餅很薄，幾乎沾鍋片刻就熟了，一張張薄而韌的煎餅快速出鍋。
中途偶爾還要補刷一遍油，讓麵糊不至於粘在鍋上揭不下來。
蘇韻見蘇雲州看得目不轉睛躍躍欲試，乾脆讓開了位置：“來試試？”
蘇雲州早就等不及了，見姐姐真讓他上手，又有些擔心自己做得不好。
但他從來就不是不敢上手膽小的傢伙，要想做好一件事，總該邁出第一步的！
就像當初他不懂得雞蛋不能首接燒，後來發現在雞蛋上裹一層沾溼的紙就不會炸。
沒有上手就永遠不會有經驗，他可是信誓旦旦的說過要照顧姐姐，伺候她坐月子的呢！
蘇雲州深吸口氣，站到了鍋前，回憶了一下蘇韻剛才怎麼做的，有模有樣的照著做了一遍。
雖然有些磕磕絆絆的，第一張煎餅在揭下來出鍋的時候，火候也沒掌控好，有點兒糊了。
但好歹這一張煎餅是完整的，也跟姐姐的差不多，是圓圓的！
有了一次上手的經驗，蘇雲州鼓足勇氣繼續嘗試起了第二張、第三張。
到第五張煎餅的時候，他烙出來的煎餅顏色終於是正常的了。
接下來，蘇雲州像是上了癮，那種成功的喜悅讓他越幹越來勁兒！
後面幾乎不用蘇韻沾手，蘇雲州自己一個人就消耗掉了那一整盆的麵糊。
看著蓋簾上滿滿登登黃澄橙的大煎餅，蘇雲州心裡有著難以言喻的成就感！
這居然都是他做出來的！
每一張的顏色都很誘人，讓人食慾大開。
空氣中濃郁的粗糧香氣，讓他的五臟廟發出了抗議的擂鼓聲，催促著該祭拜它們了！
蘇雲州不好意思的紅了臉：“那個，姐，煎餅該怎麼吃啊？要做什麼菜？我來！”
蘇韻笑了笑：“小廚房還有姐做好的肉醬呢，煎餅卷大蔥就足夠吃撐了，走，開飯！”
蘇雲州眼睛亮晶晶的：“哎！開飯了——！”
吆喝了一聲，蘇雲州剛想把整個蓋簾都端起來送進堂屋飯桌上去，卻被蘇韻攔住了。
“不能都拿走，這可是要過冬囤起來吃的，一頓可吃不完。”
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