錢多多跟著照做。
“待會睡覺前可以燒點水,把熱毛巾敷在手臂和肩膀上,促進血液迴圈,放鬆肌肉,明早起來會好很多。”
“好,我倆今晚就試試。”姚旺弟笑了笑。
緊鑼密鼓下,秋玉米的搶收終於在四五天內結束。
大夥一刻不得閒,再次進行繁忙的打傢俱和縫頭飾勞作。
忙得頭昏眼花時,中秋如約而至。
這會傳統節日習俗被視為四舊,但大家仍會私下慶祝,表達團圓和思念。
城裡居民攢下油票、糖票和糕點票去副食店購買中秋月餅。
不怎麼富裕的比如鄉下人會自己動手打月餅。
這不玉米秋收剛完,大隊的家家戶戶便開始打月餅了。
平時捨不得吃的精細白麵從年頭攢到年尾,就中秋打月餅和用來做餃子吃。
麵餅里加上芝麻、花生、紅薯土豆、瓜子核桃仁或者紅糖做餡。
往鍋裡一丟,兩面刷上一小層奢侈的香油,烤成金黃色的圓溜溜大餅就是月餅了。
每年打月餅,村裡孩子最高興。
既能吃到一年到頭都吃不到幾顆的糖,還能吃到香噴噴甜滋滋的餅子。
知青們也學村裡人做了月餅。
棠清妤本不想做,想著在空間買一個隨便嚐嚐就成,她在現代那會就覺得中秋沒了曾經的味道,過不過都行。
不過棠清辰想做,她便準備了火腿丁,核桃杏子瓜子芝麻花生五仁,豆沙,青紅絲,棗泥,鮮肉等餡料。
還薅了空間種植的可食用紅玫瑰,打算做幾個鮮花餅。
棠清妤吃過雲南的鮮花餅和雲腿餅,鮮花香甜,雲腿鹹香,都很好吃。
晚上結束勞作,姐弟倆耗費幾小時。
做了雲腿、五仁、豆沙、棗泥、鮮花餅。
還有鮮肉餡酥皮月餅,姐弟倆隨沈毓一起回孃家時在滬市的老字號吃過。
外皮酥得掉渣,鹹香多汁,純豬肉餡料肥瘦相間,味道極好,棠清辰最喜歡這個。
做成功後他咬了口,好吃得眉毛都快掉了。
“姐,成了!味道超好,你嚐嚐。”
棠清妤嚐了口,果然味道很好。
他倆做了很多,打算放一些在空間,下次去農場帶去給媽和外公他們嚐嚐。
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