第90章
見宋今昭笑意盈盈、對自己的吃食很自信,腳伕感興趣地問道:“多少錢?”
“烏梅冰糖茶五文錢一杯,涼皮涼麵六文錢一碗,加雞肉的八文錢一碗。”
腳伕瞠目結舌,形如雷劈,“一杯茶五文錢,這也太貴了。”
宋今昭噎了一下,連忙解釋道:“我這茶是加了烏梅、山楂、甘草等好幾種清熱解暑的藥材一起煮的,還往裡面加了冰糖冰塊,不信你摸摸,是不是特別冰。”
腳伕用手指碰了一下竹筒壁。
觸手冰涼,瞧著顏色也好看,聞著有股淡淡的酸甜味。
“算了算了,給我來一碗不加肉的涼麵,我先嚐嘗味道。”
宋今昭放下竹筒,“好的,稍等片刻。”
“辣椒要多少?”
“吃不吃蔥?”
隨著筷子快速在陶盆裡攪拌,很快一碗根根分明,顏色搭配清爽的涼麵出現在了宋今昭的手上。
腳伕忍不住嚥了咽口水,明明沒肉,怎麼看著就想吃。
先挑起幾根面嚐了嚐味道,酸辣清爽的口感一點都不油膩,反而越吃越餓。
吃完後他盯著竹籃裡從來沒見過的涼皮,咬咬牙。
“再給我來一份加雞肉的涼皮,多放點辣椒。”
“好嘞。”
宋今昭用菜刀將三張涼皮切成條狀,迅速開始攪拌,讓每一根雞絲和涼皮都沾上辣椒油。
一碗涼皮下肚,腳伕痛心疾首地捂著空了的錢袋走了。
陸陸續續又來了幾位客人,聽到烏梅冰糖茶要五文錢一杯,紛紛搖頭只買涼麵和涼皮。
無論宋今昭怎麼推銷,他們寧願到旁邊攤子上買兩文錢一杯的涼茶都不願意買她的烏梅冰糖茶。
宋今昭的攤子帶動了隔壁賣涼茶大娘的生意。
等沒人的時候,守著茶桶的大娘見她一杯都沒賣出去,忍不住說道:“小姑娘,他們一天只賺七十文錢,你一杯茶加一碗涼麵就要花十幾文錢還不能續,沒人捨得買,你得降價。”
宋今昭眉心擰出一道淺淺的溝壑,“可是我的茶材料貴成本高,總不能做虧本的買賣。”
擺攤前她就算過,煮一桶烏梅冰糖茶的材料成本是一百二十文錢,一桶只能裝六十杯,一杯的成本兩文錢,還沒算上人力成本、柴火費和冰塊錢。
五文錢一杯已經夠便宜,一斤冰塊都要賣五文錢。
賣涼茶的大娘無奈搖頭,“你要是不降價,就只能把這一桶茶拖回去自己喝了。”
第一天擺攤宋今昭不知道生意怎麼樣就沒做多少。
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