顧清寒和沈夢瑤坐在包間裡兩個人都不說話。
這時服務人員,推開了房門走了進來,服務人員打破了這安靜的包間。
服務生 Cherry: (腳步輕盈無聲,在距離餐桌一步之遙處站定,微微躬身,臉上帶著恰到好處的熱情微笑,目光首先恭敬地落在顧清寒身上) “晚上好,兩位女士。
“我是Cherry,今晚將負責二位的點餐服務。請問現在方便為您二位介紹菜品嗎?” (她的措辭恭敬,對顧清寒的稱謂自然無比。)”
沈夢瑤:(趕在顧清寒之前開口,聲音刻意保持平穩,帶著一絲醫生點餐時的果斷) “可以,麻煩你了。” (她翻開選單,目光迅速掃過那些令人咋舌的價格和精緻的圖片。)
Cherry: (立刻上前半步,將另一份選單輕輕放在顧清寒面前,然後開始流暢地介紹,聲音清脆悅耳) “好的。首先向二位推薦我們本季的主廚特選。”
“前菜有‘冰海魚子醬配北海道海膽及金箔脆片’,選用的是頂級的奧西特拉鱘魚子醬;”
“主菜方面,‘慢烤A5和牛肋眼配黑松露波特酒汁’是招牌,或者‘香煎藍鰭金槍魚大腹配時令白蘆筍及藏紅花泡沫’也非常受歡迎。”
“另外,我們的‘深海奇珍塔’可以根據二位的喜好定製規格……”
”沈夢瑤,你吃什麼?。”
“你隨意點一下吧。”
“好,我知道了。”
“那我先點了。”
“好。”
顧清寒:(沒有看選單,指尖在平板上輕點了一下,直接打斷Cherry的介紹,語氣平淡卻帶著不容置疑的指令感) “沈醫生,你隨意。
“給我一份凱撒沙拉,醬汁分開。”
“主菜要香煎比目魚,配菜只要蒸西蘭花,少油無鹽。”
“飲品還是Perrier。”(她的點餐精準、高效、毫無享受感,純粹是維持身體機能的能量補充方案。)
沈夢瑤: (合上選單,抬眼看向Cherry,臉上重新掛上自信的微笑,但眼神深處帶著一絲不易察覺的挑戰) “謝謝介紹。
“前菜我要‘香煎法式鵝肝配無花果醬及烤布里歐修’。”
“主菜,” (她故意停頓了一下,目光掃過顧清寒清淡無比的選單) “就按顧清寒說的‘深海奇珍塔’吧,要雙人份的‘玲瓏塔’。”
另外,” (她拿起酒水單,直接翻到紅酒頁) “配海鮮塔的話… Cherry,推薦一款勃艮第的白葡萄酒?霞多麗優先。”
Cherry:(立刻回應,專業素養極高) “這位女士好品味。搭配海鮮塔,我推薦我們酒窖珍藏的Doine Leflaive Puligny-ntrachet 1er Cru ‘Les Folatières’ 2018年份。”
“這款霞多麗擁有極佳的礦物質感和平衡的酸度,能完美襯托海鮮的鮮甜,又不會喧賓奪主。需要為您開一瓶嗎?”
沈夢瑤: (被這專業推薦和酒名震了一下,但面上不顯,維持著鎮定) “好,就這個。” (她心裡快速估算著這瓶酒的價格,絕對抵得上她幾臺手術的報酬,但此刻絕不能露怯。)
顧清寒: (在Cherry記錄沈夢瑤點單時,忽然抬眼,目光平靜地看向Cherry,補充了一句) “Cherry,給這位沈女士開半瓶即可。她一個人喝。”
“半瓶!顧清寒你看不起誰呢?”
“我要一瓶,謝謝。”
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後鐘分51
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