糖炒栗子必須不停的翻炒，才能夠使每一顆栗子受熱均勻，這個過程當中，兩兄妹交替接手，一鍋糖炒栗子在兩兄妹的努力下，終於炒好了。
蘇寧迫不及待的撿了一顆，結果被燙得不行。
“哎呀，你小心點，不要著急。”對於自己小妹迫不及待的樣子，蘇瑾也是感到無奈。
“嘿嘿，哥，快點嚐嚐。”
在蘇寧期待的目光當中，蘇瑾也嚐了一個糖炒栗子，眼裡面迸發出驚喜。
看到自家大哥這樣，蘇寧知道自己成功了。
這可真不容易呀，不過幸好結果是好的。
她盛出來一盆，直接讓大哥送到小作坊裡去。
自己準備開始炒第二鍋，這第二鍋，她打算讓二哥和今天的點心一起送到供銷社去，交給趙經理，相信趙經理也會非常的驚喜。
第二鍋也很快的就出鍋了，現在就是面臨著糖炒栗子保溫的問題，糖炒栗子一定要趁熱的時候好吃，涼了以後缺少一點味道，不過這也難不倒她，蘇寧想了一個辦法，家裡面剛好有一個用不著的木箱子，她在裡面鋪上一層厚厚的棉絮，然後還在裡面鋪了幾層油紙，一個簡易版本的保溫箱就這樣，做好了。
送上牛車的時候，還在外面裹了一層棉被。
“二哥，這糖炒栗子你直接交給趙經理就好了，如果他問起來，你就說這是咱們家的新品，先帶過去給他試賣一下，這裡面用到了糖，所以價格要貴一點，你把定價和他說一下就可以。”
“沒問題，這糖炒栗子這麼好吃，也絕對好賣。”
蘇浩剛才就已經嘗過糖炒栗子的味道，他非常的喜歡，所以他也相信一定能夠好賣。
看著二哥和牛車漸漸走遠，蘇寧又回到了灶房裡忙碌。
還有兩天就過年了，明天點心再做一天，就要停下來了，畢竟供銷社也要放假過年。
至於糖炒栗子，雖然年前只能夠賣一天，但是她完全不擔心後期。
這年頭只要是甜的東西，價格合理，就會非常受歡迎。
年後，才是糖炒栗子的主場。
果然，蘇浩從公社回來，就帶回來了明天糖炒栗子的訂單，當然還有一紙蓋了章的收購證明以及供銷社放假的事情。
“小妹，明天供銷社幹完最後一天，就放假了，不過他們的放假時間短，正月初二就開門了，趙經理的意思就是，年後的時候，也有一波客人走親訪友的，不過所需要的糕點數量肯定沒有年前這麼多，因此就不需要我們做那麼多點心過去了，還有那糖炒栗子，我送去的時候，趙經理就直接放在櫃檯裡面賣了，沒有想到挺受歡迎的，所以雖然明天只有一天，趙經理的意思也讓我們送個100斤過去，明天供銷社生意是最好的時候，他想著這些糖炒栗子應該好賣。”
“行，我知道了。”
蘇寧想著，幸好第一次製作麥芽糖的時候，自己的信心十足，要不然這點麥芽糖，還真的是不夠炒栗子的。
臘月29，小作坊還沒有停止營業，反而更加忙碌。
但是多了一個蘇瑾，工作量一下子減輕了很多。
蘇瑾蘇澤蘇浩三兄弟輪流上陣，100斤的糖炒栗子很快就製作完成。
所有的糕點也都製作好了，最後由蘇澤蘇浩兩個人送去公社。
蘇寧也給他們這個臨時的小作坊放假了。
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