薄如蠶絲的果皮順著刀一圈圈滑落。
無論看多少次，時安都挺佩服阿左的刀工，真的就是隻傷到一點點皮，甚至沒有露出裡面的果肉，把果皮拉起來，能透過果皮看到光的那種薄。
將蘋果對半切，挖去果核，撒上一些白糖和一點點黃油。
之所以先處理蘋果，正是因為蘋果需要烤箱。
而其他水果卻能直接放在烤盤上，邊烤邊吃。
負責燒火的少年，將已經燃起來的炭火，放到石桌中間的空洞裡，石桌側面留有新增柴火和空氣進出的洞，再石桌上放上鐵盤。
中間放上一壺奶茶，以茶壺為中心，放上桔子，柿子，切段的甘蔗，劃開口子的龍眼和板栗。
這就是曾經火過一時的“圍爐煮茶”，時安因為不瞭解，嘗試在店裡賣過一段時間，最後因為危險繫系數太高，成本大，險些放棄。
最後還是一位來自南方的朋友告訴他，圍爐煮茶有點像他小時候家裡的爐子火。
時安特地去了解後，才知道“圍爐煮茶”其實最開始是來自雲南的“火塘烤茶”，那是更古老並且實用的日常生活方式。
而客人說的爐子火。
是附近地區的，像鐵桌一樣造型，上面有通風的管道，底部可以掉煤渣的地方，中間是炭火，上方一圈一圈鐵盤可以控制火候，晚上蓋上鐵盤可以讓爐內火不滅，保持最低溫度。
客人記憶裡，小時候晚上鐵盤上可以放一壺水，早上起來就有熱水可以用。
他甚至很長時間都不會用電磁爐，因為炒菜或者日常用火，都可以在爐子火上完成。
平時鐵盤周圍可以放些瓜子花生棗子什麼的烤著吃，還可以烤紅薯年糕之類的。
是每家每戶必備的傢俱。
不過客人老家盛產煤礦，冬天買煤和買菜一樣簡單，價格還便宜，並且從老一輩傳下來的經驗，讓他們對煤煙的控制很重視。
饒是如此，每年冬天還是會發生幾起煤煙中毒（一氧化碳中毒）。
當時時安再三斟酌後，將燒炭的小爐子，換成了通電的火爐，將危險係數大大降低。
帶著遊戲來這個世界後，通電的爐子在店內可以用，但在店外，還是燒炭的爐子更方便，而且在室外，一氧化碳中毒的機率極低。
只要不是手欠碰鐵盤，幾乎沒有危險。
嗯，手欠的獸人其實還是蠻多的，不過多半試過一次後，就知道不能手欠了。
哪怕是皮糙肉厚的獸人，也能給你燙出個水泡。
一份什錦套餐的量不多，又要每種都嘗一點，因此每個水果也就一兩個。
在時安的指引下，精靈老師帶著小精靈們圍著石桌坐成一圈，石桌隔熱很好，小精靈們站起來才能碰到中間的鐵盤，隱約只能感覺到一點熱度。
阿長戴著手套，翻動鐵盤周圍的水果，烤的差不多了，放在石頭上晾一會，拿起奶茶壺，給木杯裡倒上奶茶。
壺底是沒有茶葉的，所有奶茶都是統一熬製，然後打入壺中，需要的時候拿出來加熱，因此不用擔心茶葉在火上烤糊。
現在壺在鐵盤上加熱沒有多久，倒出來的奶茶也是微微燙，饒是小精靈們吹一吹也可以入口，不會燙到舌頭。
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