《大明:胎穿朱雄英,老朱聽心聲》第39章 堆肥臭滿園,增產笑開顏(1)

作者:金陵大蘿蔔i·9個月前

暮春時節,草長鶯飛。朱元璋處理朝政之餘,帶著日漸活潑的朱雄英,輕車簡從,前往京郊皇莊視察春耕。他希望讓孫兒多接觸稼穡之苦,知曉民生之艱。

皇莊田疇廣闊,阡陌縱橫。農夫們正赤著腳,彎著腰,在泥濘的水田中辛勤插秧。汗水浸透了他們單薄的衣衫,泥漿沾滿了褲腿。遠處,還有農夫趕著耕牛,在旱地裡奮力犁地,塵土飛揚。

朱雄英被朱元璋牽著小手,走在田埂上。他好奇地看著這一切,感受著不同於深宮的泥土氣息和汗水味道。當看到幾個農夫吃力地將一筐筐乾枯的秸稈、雜草和牲口糞便(主要是牛馬糞)運到地頭,隨意堆放在一起時,他小小的眉頭皺了起來。

「嗯?就這麼堆著?多浪費啊!」他內心的小人開始嘀咕,「這些都是好東西!秸稈、雜草、人畜糞便……堆在一起發酵,能做成上好的有機肥!比光靠這點底肥強多了!腐熟好的堆肥,又黑又松,肥力足還不燒苗,能增產不少呢!」

他越想越覺得可行,完全忽略了實施過程中的“小問題”。他拽了拽祖父的衣角,指著那堆散發著些許異味、引著蒼蠅飛舞的秸稈糞便混合物,口齒不清但努力表達:“爺爺……那個……堆起來……肥……好肥!”

朱元璋順著孫兒的手指看去,只看到一堆雜亂的垃圾,混雜著牲口糞便,氣味確實不太好聞。他微微蹙眉,以為孫兒嫌髒,便道:“英兒莫要靠近那些腌臢之物。”

「哎呀,不是嫌髒!」朱雄英急了,小腦袋搖得像撥浪鼓,小手比劃著,試圖解釋清楚,「堆!堆起來!蓋土!澆水!讓它……嗯……發熱!爛掉!變黑!變香!撒地裡!稻子……長得壯!結得多!」

他一邊比劃一邊蹦出關鍵詞:“堆……蓋土……澆水……爛掉……變黑……撒地……多!多!” 心裡還在補充:「對!堆肥發酵!高溫殺滅蟲卵病菌!腐殖質豐富!營養全面!改良土壤結構!增產增收就靠它了!」

朱元璋看著孫兒急切的小模樣和那充滿自信的眼神,再結合那清晰的心聲——“有機肥”、“發酵”、“腐熟”、“增產增收”……雖然對“腐殖質”、“土壤結構”等詞不甚明瞭,但核心意思他抓住了:將這些“腌臢物”用一種方法處理(堆起來蓋土澆水發酵),就能變成上好的肥料,讓莊稼長得更好,收成更多!

這想法……聞所未聞!但源於孫兒那神奇心聲的提議,朱元璋早已建立了“寧可信其有,不可信其無”的信任。

“哦?”朱元璋眼中閃過一絲精光,饒有興致地問道,“英兒是說,把這些……東西,堆起來,蓋上土,澆上水,過些時日,就能變成好肥料?比直接上糞肥還強?”

“嗯嗯!”朱雄英用力點頭,小臉滿是期待。

“好!”朱元璋果斷拍板,對隨侍的皇莊管事下令,“聽見皇長孫的話了?就在此皇莊,劃出一塊地,按此法試驗!所需秸稈、雜草、人畜糞便,足量供應!按皇長孫所言,‘堆起來,蓋土,澆水,讓其發酵’!朕要親眼看看,此法是否真如英兒所言!”

管事雖覺得這法子古怪又腌臢,但天威之下,哪敢質疑?連忙領命,組織人手去辦。

於是,皇莊的一角,很快壘起了一個個如同小山包般的“堆肥垛”。按照朱雄英模糊的指示(主要靠朱元璋轉述和管事理解),底層鋪厚秸稈,中間混入雜草、落葉、廚餘(主要是爛菜葉)和人畜糞便,層層堆疊,最後覆蓋上一層厚厚的泥土封頂,並定時派人澆水保持溼潤。

起初幾日尚可。但隨著發酵開始,堆肥垛內部溫度升高,各種有機物在微生物作用下迅速分解……

一股難以形容的、混合著腐熟、酸臭、略帶氨水味的濃烈氣息,如同無形的魔爪,開始瀰漫在皇莊上空!這氣味之“醇厚”,之“霸道”,遠非尋常糞肥可比!離得近些,簡直能把人燻個跟頭!負責照看堆肥的農夫們都得捂著鼻子幹活,蒼蠅蚊蟲更是嗡嗡地圍著堆肥垛打轉。

朱元璋再次來視察時,離堆肥區還有幾十丈遠,就被那撲面而來的惡臭燻得眉頭緊鎖,掩鼻後退!他身邊的內侍和護衛也個個面露苦色。

「我去!這味兒……上頭!」朱雄英也被這“生化武器”級別的氣味燻得小臉皺成一團,心裡叫苦不迭,「發酵高峰期……味兒是大了點……老爺子估計要罵街了……」

果然,朱元璋強忍著不適,瞪著那冒著絲絲白氣(發酵產生的水汽和熱量)的“臭山包”,再看看被燻得眼淚汪汪的孫兒,沒好氣地哼了一聲:“哼!英兒!你這‘好肥料’……可真是‘香飄十里’啊!”

朱雄英縮了縮脖子,小聲辯解:“……等等……等等就好了……變黑了……就不臭了……”心裡祈禱:「菌群大哥們加油分解啊!快點結束產臭階段吧!」

管事也戰戰兢兢地彙報,說除了臭點,堆肥垛內部確實很熱,應該是在“發酵”。

朱元璋揮揮手,沒再多言,只是下令試驗繼續,但堆肥區必須遠離居住和耕作區,並命人記錄堆肥變化。

日子一天天過去,在農夫們嫌棄又好奇的照料下,堆肥垛的“脾氣”漸漸平息。那股令人窒息的惡臭慢慢減弱、轉化,最終變成一種略帶泥土和腐殖質氣息的、沉穩的“土腥味”。扒開表層的覆土,裡面原本雜亂的秸稈、糞便等物,已經變成了一種顏色深褐近黑、質地疏鬆、如同上好腐葉土般的物質!聞之,只有淡淡的、並不令人反感的泥土芬芳。

「成了!腐熟好了!」朱雄英看到成果,眼睛一亮。

此時,春播的作物已長出青苗。朱元璋下令,將其中一塊試驗田分成兩半,一半施用新制的堆肥,一半仍按舊法施普通糞肥。

接下來的日子,差異肉眼可見地顯現出來!

施用堆肥的那半塊田地,秧苗不僅長得更快、更壯,而且葉片油綠,莖稈粗壯,病蟲害也明顯少於另一邊!到了秋收時節,更是高下立判!施用堆肥的田地,稻穗沉甸甸、金燦燦,顆粒飽滿;而另一邊則明顯稀疏矮小一些。皇莊管事親自帶人收割、稱量,結果令人震驚:施用堆肥的田地,畝產竟比施用普通糞肥的田地高出近三成!

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