雖然，那些人送給吳悠家的禮物，比吳悠回禮給他們的平紋布價值差上很多，一看吳悠就吃虧了。
然而，吳悠這個人就是這樣的性格，你敬我一尺，我還你一丈。
那些收到回禮的村民也暗暗對吳悠豎起了大拇指，紛紛稱讚：吳家這個二丫頭，為人大氣，將來一定差不了。
吳悠才不管其他人怎麼想。目前，她需要考慮的就是，自家孵化出來的鵪鶉，現在已經成年，她要怎麼樣將這些公鵪鶉以最好的價格賣出去。
想好後，她讓張虎去後院提兩籠的公鵪鶉過來，吳悠教他如何宰殺鵪鶉。
其實很簡單的，前世，很多地方賣的鵪鶉都是現場宰殺，她也看到過。
兩手捏著鵪鶉的喉嚨處，用力一拉，皮就下來了，然後再簡單處理一下內臟即可。
很快，張虎就按照吳悠說的，將兩籠20只公鵪鶉全部處理好了。
吳悠自己勾兌了一鍋滷料，將鵪鶉焯水後，放入其中。
滷煮大約過了半小時，關火，燜上一段時間，使其充分入味。
然後，將滷好的鵪鶉撈出，大鐵鍋燒乾，在鍋底放一張錫紙，將茉莉花茶和白糖攪在一起，放在錫紙上。
再將一個蒸簾放在鍋中，鵪鶉整齊的擺放在蒸簾上，蓋好鍋蓋，開小火，三分鐘左右，鍋中傳出焦糊並伴有甘甜的味道，燻鵪鶉就做好了。
賣鵪鶉嘛，當然得找赫連雲康了，估計這會兒，他們應該在打麻將。
吳悠將燻醬好的鵪鶉，直接拿去了後院。
幾人聞到了香味兒，齊齊放下手裡的麻將，朝吳悠端著的托盤看去。
吳悠大方的將托盤放到桌子上，招呼著眾人：“快來嚐嚐，我研究的新吃食。赫連雲康第一個衝了過去，鳳錦麟老爺子與赫連傾城緊隨其後。
可憐的暗一哪敢跟主子搶食啊，只能眼巴巴的在後面看著。
赫連雲康率先拿起一隻鵪鶉，看著吳悠問道：“小堂嫂，你進山打鳥去了？”
吳悠聽他這樣問，差點兒沒笑出聲，並沒有正面回答他：“你先嚐嘗再說！”
赫連雲康現在哪顧得上吳悠回不回答他呀，吃貨的本質盡顯，拿著鵪鶉就咬了一口。
赫連傾城曾經聽吳悠說過一次，公鵪鶉可以當肉食吃。
所以，他肯定，堂弟說的鳥，就是鵪鶉。
不過，他才懶得告訴他呢，快點兒品嚐到小女人做的吃食，才是真格的。
鳳老爺子也拿起一隻鵪鶉，他牙口不好，沒有像赫連雲康那樣，直接咬，而是用手一點點的撕著吃。
吳悠見一旁看著的暗一，上前拿了一個鵪鶉遞給他，暗一感激的接過，對著吳悠連連道謝。
赫連雲康一隻鵪鶉下肚，又繼續拿下一個，吳悠本來以為，他吃了一隻後，就會問自己的，誰成想，這個傢伙竟然不按套路出牌，又吃上了。
別看鵪鶉的數量不少，可是它個頭兒小啊，20只鵪鶉，吳悠做好後嚐了一隻，剩下的19只全都拿過來了。
眨眼的時間，就被幾人吃光了……
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