切好的肉塊被放入一個大鋁盆裡，母親撒上粗鹽、孜然和切碎的洋蔥，用手輕輕抓勻。
她的動作嫻熟而優雅，彷彿在完成一件藝術品。
“這樣醃製兩個小時，味道就進去了。”母親滿意地看著鋁盆中色澤誘人的羊肉。
接下來是處理雞翅。
我在每個雞翅上劃幾道口子，這樣醃製時更容易入味。
雞翅飽滿的肉質在刀下微微顫動，讓我不禁想象著它們被烤得金黃酥脆的模樣。
我正在笨拙地嘗試將肉塊穿到鐵簽上時，院門外傳來了輕盈的腳步聲。
抬頭望去，只見曉曉正推開虛掩的院門，她那件鵝黃色的毛衣在秋陽中格外明亮，像是把一抹陽光帶進了院子。
“阿姨好，羽哥哥！”曉曉笑意盈盈地走來，“我來幫忙了！”
母親立刻眉開眼笑：“曉曉來得正好，快教教小羽，你看他串個肉串都笨手笨腳的。”
我不好意思地撓撓頭，曉曉已經自然地接過我手中的鐵籤：“讓我來吧！”
母親遞給曉曉一條幹淨的圍裙，她利落地繫好，挽起袖子，坐在我旁邊的小凳上。
陽光透過藤蘿架的縫隙，在她烏黑的髮梢跳躍。
她細心地將肉塊與青紅椒相間穿起，手指輕巧地在鐵籤間穿梭，不一會兒，一根色香味俱全的肉串就完成了。
“你真厲害！”我由衷地讚歎。
曉曉抬頭對我嫣然一笑：“這有什麼難的，熟能生巧嘛！”
我們並肩坐在院子裡，一邊串著肉串，一邊輕聲交談。
她說起昨天回家後，她媽媽聽說我們要燒烤，特意教了她幾個醃製的小竅門；我則告訴她今天在菜市場看到的趣事。
偶爾，我們的手臂會不經意地相觸，每一次接觸都讓我的心輕輕顫動。
母親在廚房和院子間忙碌地穿梭，看著我們默契配合的樣子，臉上始終掛著欣慰的笑容，有時她會停下來指導我們：“曉曉，那個韭菜要捆成小束，這樣烤的時候才不會散開。”
曉曉乖巧地點頭，手上的動作更加細緻了，她不僅幫忙串制肉串，還將饅頭切成均勻的片狀，把紅薯、玉米整齊地碼放在竹籃裡，每一件事都做得井井有條。
父親在院角點燃了木炭，起初是黑煙嫋嫋，漸漸地，黑煙轉淡，木炭開始泛出通紅的火苗，像是一小片跳動的晚霞。
燒烤架旁，扇子、火鉗、自制的油刷等工具一一備齊，整裝待發。
“叔叔生火的技術真好！”曉曉讚歎道。
父親得意地笑了：“這可是多年的經驗了。火候是燒烤的靈魂，火太大了外面焦裡面生，火太小了又烤不香。”
我看著父親專注地調整著炭火的位置，突然意識到，這些生活的小智慧，正是父母那一代人最珍貴的財富。
我們也已經準備好了很多的食材：鮮嫩的羊肉串、肥美的雞翅、五彩的蔬菜串、金黃的饅頭片、飽滿的玉米和紅薯......一切都井然有序地擺放著，像是一支等待檢閱的隊伍。
曉曉的額頭上滲出了細密的汗珠，她隨手用手背擦去，在臉頰上留下了一道淡淡的水痕。
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