加工廠的人在旁邊介紹說，這是鹼性溶液，跟魔芋裡的酸性毒素中和，同時可以讓谷蛋白酶起反應，失去活性。
接著蒸煮、冷卻、脫水、碾壓、磨粉、包裝。
各有各的功用，各有各的工藝標準。
全部工序好幾個小時。
直播間的觀眾來來去去就看了好幾個小時。
好長的一場科普啊。
他們就感覺，哇，真新鮮；哇，真複雜；哇，真乾淨。
以及
【哇，我懂，我懂，說吧，哪裡能買到】
【知道魔芋能吃了，這個粉粉怎麼吃啊，好吃嗎】
【說個價，讓我死心】
死心是不能讓死心的，還得勾人呢。
羅少安抱起一袋包裝好的魔芋粉，放到車上。
拍了拍袋子，笑著跟直播間裡的觀眾說道：“今天啊，其實是個預告，接下來，我們要用這些魔芋粉，做一種好吃的。敬請期待吧。”
垂死病中撲稜稜又坐起來了。
【好吃的！什麼好吃的！】
【魔芋做的嗎】
【魔芋豆腐、魔芋絲、魔芋蛋糕、魔芋果凍、魔芋餅乾】
【魔芋爽！超大聲！】
“嘿嘿，以後就知道啦，明天帶大家看另一種原料。拜拜，揮手~~”
——
謎底可不能這麼快揭開，得一點一點的放料。
第二天，羅少安又開直播帶大家去看了麥芽糖的製作過程。
老觀眾們都瘋了。
【啊啊啊啊，麥芽糖！我的麥芽糖！】、【快，快，我要麥芽糖！我要麥芽糖！】、【直接賣麥芽糖吧，魔芋什麼的靠邊站】、【忍不了了，忍不了了，麥芽糖，麥芽糖！】
還有【救救孩子，孩子三天沒開大了！】
噫~~有味道的彈幕。
這幫人的奇怪發言，讓新來的觀眾一臉懵逼。
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