《重生七零,帶着全家天天吃細糧》第78章 燒烤1(1)

作者:古月傳說·10個月前

姜奶奶燒好熱水後,就和姜爺爺一起把野雞毛給拔掉。而姜寧則回到客廳裡,趁著姜爺爺和姜奶奶不注意,從空間裡偷偷拿出二十斤左右的野豬五花肉。燒烤怎麼能少得了五花肉呢。

把野狼五花肉全部端到院子外面,姜寧直接喊起姜奶奶:“奶奶,這些肉你能幫我都切成一片片嗎?”

聽到孫女的叫喚,姜奶奶讓姜爺爺自己搞定野雞,她走到姜寧身邊,讓姜寧給她示範下要切成怎麼樣。

“奶奶,這樣切,切成這樣一片片就可以。”姜寧拿著菜刀在砧板上切著。

“行了,奶奶知道了。”姜奶奶看過後,就接過姜寧手上的菜刀,開始切著五花肉。這些五花肉姜奶奶也沒問孫女,畢竟最近這幾天,她和姜爺爺天天過來幫忙清洗豬肉做滷味,以為這是姜寧他們在公社肉聯廠買的。

姜寧則出去砍了幾根小竹子回來,把兩隻野兔直接用竹子給架起來。然後又用刀把竹子削成一根一根的燒烤籤。

下工的鐘聲剛響,門口就傳來姜小哥和幾個小侄子的聲音。

“小叔叔,你等等我們。你跑太快了,我們跟不上。”

“你們在後面跟著就行了,我先回去看看。”

姜小哥剛推開姜二哥家院子門,就見到姜爺爺、姜奶奶和姜寧已經在院子裡忙活開了。見到姜小哥回來,姜寧直接吩咐著:

“小哥,你去大伯家和大哥家叫他們今晚不要做飯了,咱們直接做燒烤吃。”

“星雲,你去喊你爺爺奶奶過來。”

聽到吩咐的姜小哥和姜星雲,直接就往外跑。

其他幾個小的和姜爺爺姜奶奶打完招呼後,就直接圍在姜寧身邊,一臉好奇地問:“姑姑,你削這竹子用來幹嘛?”

“這些竹子等會燒烤要用到,晚點你們就知道了。”

“你們哪個可以幫姑姑去把客廳裡的土豆和紅薯清洗乾淨呀。”

“姑姑,我可以幫忙。”

於量幾個不傢伙全部都衝進客廳裡,把姜寧剛剛趁沒人從空間裡拿出來的土豆、番薯拿出來,原本姜寧還想拿一些玉米棒出來的,但想想現在村裡的玉米棒都還沒成熟,拿出來怕不好解釋,就沒拿了。

等姜寧削竹子削得差不多了,幾個小傢伙就把各十斤左右的番薯土豆全部都給洗乾淨了,姜寧就拿著剛剛削的竹子,教他們怎麼把番薯和土豆切片,然後再用竹子給串起來。

小傢伙們越幹越起勁,個個都幹勁十足。

見大家都在院子裡忙活,趁著現在人不多,姜寧快速走進姜二哥家的廚房,開始調變燒烤用的調料,油、醬油、蜂蜜這些姜寧直接都各滴了好幾滴靈泉水進去,有靈泉水的加持,就算這年代調味料欠缺的年代,燒烤的味道也不會差。

把調味料弄好後,見姜二哥家後院的自留地上有大白菜、白蘿蔔這些,姜寧直接摘了幾顆大白菜,還摘了幾根白蘿蔔,回去也讓幾個小傢伙清洗切片串起來。

在院子裡的人都忙得熱火朝天的時候,姜大伯家一家、姜大隊長薑母、姜大哥大嫂、姜二哥二嫂、胡大夫全部都過來了。

見到院子裡的肉和菜,都還是生的,大家都好奇了,讓大家一起過來吃飯,不會就吃這些還沒煮熟的吧!!

還是姜小哥第一個走上去:“小妹,我可以幫忙做什麼?”

“小哥,你去拿碳火出來,然後把碳火燒起來。”

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