鄒平之位置的變動，帶來一系列的人事調整。
五月初，西苑區棒槌區長調任宇春市文化局黨委書記，常務副區長石東辰接任西苑區長，暫時主持西苑區的工作。
石東辰是鄒平之的人，跟鄭琦關係還算融洽。人事調整後的清原和西苑區，環境對鄭琦還算友好。
這段時間鄭琦也沒有精力去關注這些。
萬通汽車廠二期工程廠房，五一那天正式動工。汽車廠二手發動機圖紙，已經在清原工學院開始複製整理，南方電力裝置公司的投產進入倒計時。
凌霄的團隊，跟歐洲那邊談判順利，價格經過多輪談判，落到一千九百八十萬美元。宮本湖已經奔赴歐洲準備簽約，萬通汽車廠組織的二十六名工程師，七十人的技術工人團隊也組建完成，將在專案簽約後奔赴歐洲。
九八年春天的開發區，塔吊林立，到處都是工地，呈現出勃勃生機。
…………
臺上村跟固泉食品廠合資的食品廠，過了五一節開始試生產。產品分兩塊，傳統的腐竹和麻辣醬幹。
村長蔡明江來管委邀請鄭琦過去看看，鄭琦湊了個空檔去了臺上村。
麻辣醬幹分成兩類，一種是用黃豆做的，一種是用麵筋製作的。
蔡明江拿出幾種口味的麻辣醬幹讓鄭琦嚐嚐，鄭琦吃辣椒不靈，他吃的孜然味的，感覺不錯，軟糯又不失韌性。看了看包裝，才知道這是用麵筋做的。
鄭琦轉頭問蔡明江：
“用麵筋做麻辣醬幹，成本能不能下降一半？”
蔡明江點點頭：
“差不多，口感上還略佔上風。”
鄭琦試著吃了一個香辣味的，辣的程度還可以接受，比孜然味道的更香。
“不錯，你們這段時間的工作很有成效，下一步重點就是市場銷售了。有沒有具體的策略，或者是方案？”
食品廠廠長徐新給鄭琦遞了一張紙過來：
“書記，從五一節開始，我們在清原、林城、宇春、徐莊四地同時舉辦了試吃活動，收到了許多的建議。
這幾天我們正在分類整理消費者的意見，適當調整一下口味。
五月下旬，調整後的產品，將在百佳超市的八十多家門店開始上架。”
徐新遞給鄭琦的紙上，是六種主要口味的調整方案，保留鮮香辣度降低，適應孩子們的口味。
鄭琦點點頭：
“孩子和年輕人，是麻辣醬乾的消防主力軍，以後還要繼續收集他們的意見，繼續調整口味。只要這一步做好了，產品的銷路應該問題不大。
老徐、老蔡，咱們剛開始，市場容量有多大，競爭對手有多少，都是未知數。
你們都要有耐心，不要急功近利，忽視了產品質量，那樣容易自己把路走死。”
蔡明江笑笑：
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