面對葉承澤的追問，馬春梅笑了笑：“酒店要開，就得方方面面都準備妥當，不能砸了自己的口碑。
現在掌勺的主要是宋知遠跟夏懷林，可你也知道他倆是經理，現在開酒店就是把他們倆個按死在廚師位上，不能動彈了。
他們倆各帶五個人。這十個人，我看了看，除了二三個天生有點說法，剩下也就只能做做麵館的澆頭菜。
說白了這個酒店，宋夏兩個再加上十個徒弟，這十二個人一起都開不好一家真正的酒店！
真要開酒店，就得有正經大廚坐鎮。但我不想從外面請廚師，寧願少賺點錢，也不願意隊伍魚龍混雜。”
退伍軍人的班子好管，一整個隊伍全是退伍軍人，管理起來省心程度超乎想象。
馬春梅上輩子開過飯店，前後廚攏共才八個人，就夠她頭疼的，每個人的情緒都要費心去顧及，處處都要遷就。
可現在不一樣，五十多號人，思想作風都過硬，管理起來輕輕鬆鬆。
況且她做生意也不全是奔著賺大錢去，眼下掙的錢夠給五十多號人發工資，她就已經很滿足了。
做人首次知道自己要幹什麼，其他的好處都是順帶的。不要為了利益把自己真正想要的拋了。
馬春梅最開始就是想要一股力量為自己所有，能擋得住關寶珍帶來的災難，現在基本上實現了這個目標。
阮家裡現在想要再害關寶珍，馬春梅有絕對的信心能抗得住這壓力，這就夠了。
其它的都是附加好處。
葉承澤嘆息：“那這酒店裝修的好好的，不白瞎了。”
馬春梅笑道：“那有白瞎了，有時候不也把人往這酒店裡帶嗎？另外有了這個酒店，炸雞生意才會好成這樣，才能賣到這個價，光是炸雞，你天天做賬的，賺多少錢你心裡最有數啊。”
葉承澤一想到賺的錢，就點頭，幾個店加在一起，一天能賺上千塊，哪怕是本錢也在裡面，但這個錢數起來也是夠過癮的了。
而且自己弟弟一個月有三百塊的收入，真的，弟弟對這個店的投入基本上為零啊，馬媽媽真的疼愛弟弟到了一定程度。
畢竟她大兒子一個月在這個店裡只有一百塊錢的收入。
葉承澤不知道第一家店是葉承天出錢買下來的，放在馬春梅名下的，他就是覺得弟弟很神奇。
在葉承澤眼中，葉承天明明很倔強，有時候衝動的跟焦嶼川似的，在外面還各種冒險，衝動，不講理，亂說話，但所有的人都很愛他，就很神奇，嘻嘻！
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五月末，關三年回來了，這一次他在女兒家住了很久，久到，他想回來開店的程度。
關三年都覺得奇怪，原來他也是有事業心的。
關寶珍很不捨得爸爸走，她現在在家裡帶孩子，就有點無聊，沒人讓她幹事，她也忍不住的做了很多手工活，並且也在考慮自己在這裡找些軍嫂繼續把布店開著能不能行。
因為很多底層軍嫂真的很窮很不容易。
不得不說，她原先的理想就是當一個不幹活的受寵小主婦，但現在完全達到她理想生活了，她又覺得不滿足。
