而且大家知道,只要陸海山來,就有好貨。
“海山同志來了,快坐,我馬上去叫我們經理來。”
陸海山笑著回覆說:“好。”
不一會國營飯店的經理劉根生出來了,歡喜地說:“海山,可把你盼來了!這陣子飯店裡鮮貨緊缺,你這是帶啥好東西了?”
陸海山把驢車往牆根靠了靠,搓了搓凍得發紅的手,把桶子搬下來。
“劉經理,冬天山裡貨少,我就在湖裡捉了兩條魚,一條青魚,一條翹嘴鮊。”
陸海山只搬下來一個桶。
還有一個桶裡面還裝了一條翹嘴鮊,那是他特意給董開軍留的,這老軍長肺病纏身,聽說喝魚湯能補補呢。
劉根生探頭往桶裡瞅了瞅,眼睛一亮:“嚯,這魚可真夠分量啊!得有好幾十斤吧?”
劉根生撓了一下頭,此時他內心既興奮又很為難,因為那條大青魚,實在是太大了。
而且大家也沒有吃過這個魚。
所以他立馬把後廚的孫滿倉給叫了過來。
孫滿倉急匆匆的來到大廳,三個學徒跟在後面,他第一眼看到了陸海山,便先去給陸海山打聲招呼,然後對經理說:“經理,咋了這是?海山兄,今天帶了什麼好貨呀?”
他話音剛落,劉根生指著桶裡的魚說:“滿倉,你看這個魚該怎麼做?”
孫滿倉興奮地說:“我的媽哎!這麼大的翹嘴鮊。”
學徒小張幾人也湊過來,踮著腳瞅桶裡的魚,咋咋呼呼地喊:“師傅,這黑不溜秋的是啥?”
陸海山立刻回覆:“那是條青魚。”
大家都很稀奇的看著那條青魚,天哪,怎麼有這麼大的魚呀。
孫滿倉立刻說道:“這翹嘴鮊必須收!上週陳主任還打電話,說上面的領導唸叨著這口呢,說一定還要再吃上一次!”
劉根生便說道:“那還等啥?趕緊抬下來稱稱!小張,去把那杆最大的秤拿來,別委屈了這好東西!”
四人手忙腳亂地找繩子,孫滿倉解下圍裙鋪在地上當墊布,扯著嗓子喊號子:“一二三,起!”
剛把翹嘴鮊抬起來,那魚猛地一甩尾巴,濺了小張滿臉水花,還抽在孫滿倉胳膊上。
孫滿倉疼得 “哎喲” 叫,卻笑得合不攏嘴:“這魚勁兒真大!夠咱後廚整幾頓的呢!”
桿秤鉤子剛掛上魚鰓,秤砣 “哐當” 一聲滑到最頭端,孫滿倉眯著眼瞅了半天秤星,突然拔高嗓門:“三十斤整!不多不少,正好三十斤!”
劉根生說道:“海山兄,我這邊就按照一塊錢一斤算這條翹嘴鮊,那就是共三十塊錢。”
劉根生立馬從錢匣子裡抽了三張嶄新的大團結:“海山,錢你收好!你們趕緊把魚抬進水池。”
陸海山把錢揣進懷裡,看到大家的目光都黏在了青魚身上。
孫滿倉的徒弟蹲下去摸了摸魚背,又敲了敲魚腹,眉頭慢慢皺成個疙瘩:“師傅,這青魚…… 這玩意兒咋吃?”
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