在營業的時候，這些菜可以先備，但在廚師考核的時候就太久了。
凱恩做了一道令你李維十分驚訝的菜，他的第1個教學影片——糖醋里脊。
他做的糖醋里脊自然沒有李維做得好，但已經足夠獲得稱讚。
在凱恩旁邊的兩個年輕廚師，翻炒手法一看就不行。
第2道菜的時候，凱恩就選擇了卡洛斯地區特別有名的迷迭香牛排。
很明顯，在做迷迭香牛排的時候，凱恩就比糖醋里脊不知道熟悉了多少。
凱恩之前一直在自家的安德森餐廳打工，這道菜屬於他的招牌菜之一。
“如果我沒有記錯，你應該是安德森餐廳的主廚之一吧？為什麼要來我們這裡？”
因為過於好奇，李維問出了這個問題。
凱源的回答十分的簡單，
“老師的期許和對自我的挑戰，尋求超越記憶本身的料理之道，老師告訴我，在這裡應該能找到。”
李維當然知道他是志米的弟子。
“我沒有問題了。”
李維大概知道凱恩存在什麼樣的問題了，從他做迷迭香牛排的時候就看出來了。
當然，具體是不是還有待後續觀察。
除了那兩個動作明顯不利落的年輕廚師，還有就是65歲高齡還出來找工作的托爾。
“我想問一下，為什麼這個年齡還要出來當廚師？”
當李維問出這個問題的時候，所有人都將注意力放到了托爾的身上。
不光是問出這個問題的李維，應該說在場的所有人都感興趣。
哪怕是在看著別人製作麵點的小夢姐。
“5年前我從餐廳退休以後，就一直在家幫忙帶孩子，但我依然想當廚師。”
“其實我本來攢了筆錢要自己開店的，但被我兒子發現了，他不允許我再繼續當廚師了。”
“我是從帷幕市買了機票偷偷跑過來的，嘿嘿。”
說著說著，連托爾自己都笑了，尷尬的撓了撓頭。
李維沉吟許久，在考慮要不要留下他，能力是有的，但年紀太大了。
小夢姐也不禁莞爾。
65歲高齡離家出走？
凱恩不禁側目。
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