她想著想著，樂出了聲。
食客看她突然樂出聲，也跟著笑起來，“事頭婆，你有喜事呀？”
蘇念星展言一笑，“算是喜事吧。之前阿sir在碼頭髮現一具無名屍體，我剛好認識就告訴警察。得了好市民獎。好開心哇。”
香江市民對好市民獎並不陌生，這個得獎人數每次差不多有幾十人，錢也不算多，聽到這話立刻恭喜她，“事頭婆是個善心人，所以才能得到啊。”
蘇念星謙虛擺手，“我就是剛好遇到。如果你碰到也會像我一樣通知警署。”
食客被誇，眉飛色舞，好似得好市民獎的人是她，心滿意足走了。
一個小時後，阿香婆興沖沖回來了，告訴她，灶臺已經買好了，明天就送過來，“我順道買了點麵條和菜，待會兒炒給你吃。要是你覺得不錯，咱們明天就開賣。”
蘇念星自然沒有意見，若是阿香婆做得不好吃，她也能從旁指點。
阿香婆精神飽滿拿著食材到廚房炒麵，她的動作還算麻利，沒一會兒一份熱氣騰騰的臘肉炒麵新鮮出鍋。
裡面放了臘肉，豆芽，蔥和青菜。
蘇念星接過炒麵，拿了十來個小碗將這一盤炒麵分完，一一端給客人，讓他們發表意見，“這是咱們店的新品，請大家幫忙點評。如果覺得不錯，明天就推出。有什麼想法只管提，千萬不要不好意思。”
香江人口味喜清淡，偏愛甜味，最喜愛粵菜、閩菜。但其他菜系也有受眾。
蘇念星不想冰室賣得跟別家一樣，但是口味也不能大起大落，要符合大部分香江人的口味。阿香婆這炒麵味道適中，但是裡面加了醋。香江人不愛醋，所以不能吃酸的食客都接受不了。
果然她剛嘗完就有不少客人說太酸了，也有人覺得口味過重。裡面的蔬菜種類太少，如果加雞蛋就更好了。
阿香婆一一記下他們的意見，打算變更調味料。
蘇念星建議她下回炒的時候，加點雞蛋、香菇、洋蔥、韭黃。調味料加醬油、耗油、鹽、糖、胡椒粉就行。
阿香婆瞪圓眼睛，“糖？”
炒麵加糖？這能好吃嗎？雖說她來香江許多年了，也知道這邊人愛吃甜品，但是炒麵加糖是不是有點過份了？
蘇念星也不愛吃糖，但是香江人喜歡，她讓她先試試，“如果加糖不好吃，那咱們再去掉。”
阿香婆只好到後廚再炒一份。
她還在裡面忙活，梁督察帶著組員進來了，張正博在梁督察身後做了個OK手勢。
蘇念星接過樑督察遞過來的檔案，不管是不是真的。她都決定試一試。
蘇念星扭頭讓阿珍好好照看冰室，她則跟著梁督察等人走了。
等阿香婆端著炒麵出來，蘇念星已經不見蹤影。
阿珍忙解釋，“她跟上午來的那幾個人走了。”
阿香婆以為他們來找蘇念星算命，只要不是算死人就不算事兒，她忙學著蘇念星的樣子，把這盤炒麵分給食客，讓他們一一點評。
出乎意料的是這些人居然覺得她這次炒的面很好吃。
阿香婆張了張嘴，加了糖的炒麵真的好吃？她嚐了一口，確實有點鮮。
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