《山野農女入世記》第十三章 蕨菜(1)

作者:細雨淼淼·9個月前

好在悲傷並沒有持續很久,翌日,兄妹倆正準備繼續去種地,蘇倩和大姐夫就帶著孩子來了,他們是一起來幫忙的,大姐夫家的地已經種得差不多了。

蘇倩和廖民在衙門登記過後,衙門就把分給她的地發下來了,因著這土地是在廖民名下,因此廖家幾兄弟都來幫忙,沒幾日就弄好了。

“大姐,大姐夫,小小。”蘇月見他們早早過來,熱情地喊著。

“你們吃了沒,這是我早上烙的餅,你們吃。”蘇倩拿出了在家裡烙的餅,交給兩人。

“姐,我們都吃了的,這個給小小吃,我們就去地裡吧。”蘇月擺手拒絕。

“小姨,舅舅。”小小見到兩人,也喊了一句。

廖小小從出生起就沒有母親,一直是由父親拉扯長大,所以她第一次感受到母親的貼心照料,新婚夜,蘇倩也陪著她,等到她睡著後才回了房,早上會做好吃的等她醒來,還會給她做衣裳。

她也能像別的孩子那樣,能有母親喊,昨日她就已經喊了娘,蘇倩高興地答應著,廖民臉上也露出了笑容。

因此現在見到蘇月和蘇海,她也是乖乖地打招呼。

眾人到了山上,蘇倩、廖民和蘇海負責挖地,蘇月和廖小小負責放種子,每一個坑裡都要放上種子。

糞肥也是一項重要的種地資源,但是卻沒那麼多,因此這些種子都沒能得到好的滋養。

蘇月也預料得到,等到秋收,必然不會像現代那麼豐收,還要等到來年,他們家的糞坑堆肥後才能讓這些莊稼長得好一些。

放種子倒也快,廖小小放完了,就跑到路邊去玩耍,她手上拿著一根毛茸茸的東西,蘇月走過去一看,發現竟然是蕨菜。

“咦,這不是蕨菜嗎?”蘇月記得,這東西好像就是這個時節長得最好。

“小姨,這個菜苦的,不好吃。”廖小小見她對著這個野菜好奇,趕緊說著。

“沒關係,這個很好吃的,不過要用對了方法才行,等我做好了給你嚐嚐。”蘇月想著這東西做好了還可以拿去賣錢。

“這個東西要在那邊的墳山上很多,我們有時候也割去餵雞,不過雞不怎麼吃。”廖小小給她指了另一座山,那山上長滿了。

蘇月還沒去過那邊,聽說那邊都是村裡人的墳地,長滿了野草,現在聽說那邊有這種好東西,也心動了。

“你要是想吃,下午點我們一起去摘。”蘇倩見兩人討論,於是說著。

蘇月立馬答應下來,聽說很多,她中午回去做飯的時候,還順便揹著一個大大的揹簍來。

下午,蘇倩帶著她就去了墳山那邊,那邊基本都是墳地,只有山腳下有種莊稼的,周圍全都是去年的幹蕨菜,走起來脆脆的,這些幹蕨菜底下躲著的,便是今年新長起來的新鮮嫩蕨菜了。

它們有的躲在老蕨菜底下,有的長出來,還有的已經長出了葉子,開始變老了。

漫山遍野都是蕨菜,蘇月用手輕輕一折,一根鮮嫩的蕨菜便被折下來,這些蕨菜有綠色的,有褐色的,上面毛茸茸的,才一會兒的功夫,就已經摘了半籮筐的蕨菜。

“這些夠了嗎,太多了我怕吃不完。”蘇倩見小妹摘得高興,也陪著她摘,她也吃過,這東西帶著苦澀的味道,並沒有那麼好吃。

“大姐,這裡不夠,我準備採滿一籮筐,等回去後我把它做了,你們便知道了,你看這種頭部捲曲的方向向上的是甜蕨菜,用滾水焯一下,就能用來炒了,是甜的,不苦。

這種頭部捲曲向下的是苦蕨菜,用水焯一下,再用點法子弄一下,就能變好吃了,涼拌來吃都好吃。”

“原來還有這種區別,那我可就等著吃了。”蘇倩聽到這話,也跟著她一起摘,最後兩人摘了不少,籮筐裝不下了,又把它捆起來,抱著回家。

村裡人見她們摘了這麼多蕨菜,心裡卻在想,看來蘇家的日子是真不好過,那種苦苦的蕨菜他們也在吃。

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