就在大家湊錢之際，蘇月已經開始琢磨用高粱釀甜酒了。
如今不是農忙時節，大夥也有時間學習，但是目前村長統計的只有一半的人想學。
其他人一是心痛五十文錢，二是釀酒用糯米太貴了，要是到時候賣不出去，自家吃也覺得很虧啊。
所以，與其要多花錢，還不如就懶得學了，反正村裡這麼多人學，他們也沒那時間去賣，浪費精力。
“村長，過幾天讓她們都來我家裡面，我親自教，不過每個人的手法不一樣，就算是一模一樣的原料，做出來的東西也不一定相同。”
“這個我知道，就說是種地，都是一樣的方法，同樣的土質，有的人種出來的糧食多，有的種出來的少。”
見他們都沒什麼意見，蘇月決定等高粱甜酒出成果再教他們。
好在這時候天氣溫度沒有完全降下來，所以這一批製作的甜酒很快就好了。
出酒的這天蘇月都還有些忐忑，她以前只見過用糯米做的，這高粱做的雖也聽過，但沒有真正做過，究竟是什麼樣的味道？
等它揭開後，就聞到了濃濃的香味，而且這高粱是紅色的，做出來的甜酒竟然也帶著紅色。
她舀了一勺，吃起來又是不同的味道，不過總的來說都是帶著香甜的酒味。
這一次她加的涼白開比較多，所以出的酒也更多，為了讓大家品酒，她還專門買了幾個瓷白的碗。
平常用的都是黃黃的土碗，搭配起來還沒什麼感覺，但是這瓷白的碗竟然讓人更加喜歡帶著紅色的高粱甜酒。
高粱甜酒大功告成，蘇月也放心了，至少高粱的本錢比用糯米的要少一些。
蘇月將願意來學習釀酒的人喊來，她今天便用糯米和高粱的分別製作，既用來教學，也用來做她的第一批生意。
周大芬想要來交學費，蘇月直接拒絕了她，她也不好意思去質問，畢竟肯定是因為她說蘇倩的事。
“我只教一次，所以這些步驟你們都要記清楚，出了這個門，就別告訴其他人了。
自己把手藝掌握在手裡，這才是真本事，要是人人都知道的東西，又如何賺錢呢？”
蘇月給他們說著這話，不過這東西就是個口頭的效力，沒有什麼其他的懲罰，她也只是為了讓這種技術傳播得沒那麼快，儘量讓大家都能賺到錢。
不過最終他們全部傳播出去，她也不在意，在現代，那是人人都用得起手機的時代。
只要在手機上一搜，很多手藝都能夠免費學到，照樣還有人能賺到錢，這一來是要有賺錢的頭腦，二來也是因為持之以恆。
不過這世上最難的事情便是堅持了。
“蘇丫頭，你放心吧，我們一定不會說出去的，這也是我們花了錢才學到的東西，要是讓別人輕易就知道了，那我們這錢豈不是白花了。”
他們也明白這個道理，不過這次來學的人裡，大部分都是男人，也有少數幾個女人。
他們都想把手藝掌握在家裡，就連自家的婆娘都不想讓她知道。
蘇月並沒有說什麼，只是開始了教學。
她只教一遍，所以每一個步驟都很細緻地講一遍，做完以後的保溫工作，她也講得明明白白。
