“那我就收下一半,其他的你自己拿著吧,那些本就是廢料。”
“師傅,我感覺這桌球可能會被很多人喜歡,要不咱們也接做桌球的單子,您也能多賺點錢。”
“嗯,倒也不算我白教你一場,我這人公私分明,既然這想法是你提出來,也是第一個做的,那日後賺了錢,我也分你一些。
若是遇上那種摳門的師父,你是不能自己單獨做東西的,做了東西也要全部上交給師父。”
“師父指點得對,徒兒都聽您的。”
蘇海將自己製作這桌球的所有心得都告訴了師父。
今日是自己第一次透過木匠的手藝賺錢,蘇海拿著錢很是高興。
當即去買了一條肉,看著還有糖,他也買了一些。
“小妹小妹,我回來了。”他提著東西進了家,蘇月這會兒正在砍豬草。
“三哥,你怎麼買了這麼多東西?”蘇月看了一眼他手上的東西,隨後又繼續砍著。
“嘿嘿,今日那桌球賺錢了,經過柳先生的提點,我拿了錢交給師父,他分了我一半,還說以後若是製作桌球再賺了錢,他還要分我。”
“那可太好了,三哥,我這就去做菜,咱們今日可要好好慶祝慶祝,這是你透過木匠活賺到的第一筆錢。”
“嗯,我還買了一些糖,你也還是個孩子,也嚐嚐。”
蘇海眼中,小妹始終是個小孩,不過她卻撐起了這個家,讓他沒有後顧之憂。
“那我就做個紅燒肉,正好你買的這塊五花肉,肥瘦相間,剛好合適。待會我們也給大姐送一碗。”
蘇月起身,蘇海自然地接替了她砍豬草的位置。
有了糖,蘇月今日做的紅燒肉,就用糖來炒個糖色。
她先將豬皮燒過,把外面那一層刮掉,接著將五花肉切成方塊,放在鍋裡炒一遍,直到炒出一點油脂。
這些油脂可以收集起來,下次炒菜吃。接著把五花肉拿出來,放入糖,糖開始融化,慢慢地變色。
這時要用瓢一直攪拌,直到讓它成為棗紅色,開始冒更多泡泡後,就把五花肉放進去。
放姜,加開水,鍋中的水就開始冒著泡泡了。
這時把下面的柴抽出來一些,小火慢燉,沒有八角和香葉,蘇月用自己收集來的橘子皮,這些橘子皮都是曬乾了的,可以放在肉中增香。
沒一會,蘇海在外面都聞到了燉肉的香味。
“蘇海,你家今天吃肉啊?我們都聞到味道了。”
鄰居端著碗,從路邊走過來,邊說邊用嘴巴嗦一嗦筷子上的飯。
“這不是好久沒吃肉了嗎,我買了一點瘦肉,讓小妹燉一燉,也有個肉湯喝。”
蘇海見他這麼說,也解釋著。
“還是你們兄妹這日子過得好,看看我們這碗,吃完了都不用洗,在水裡面涮一涮就乾淨了,一點油都沒有。”
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