那姑娘正唱到“不能忘記你，心裡想的還是你，”胡老闆跟著哼哼，身子還晃了晃，晃了兩下看見主桌旁邊的大玲，眼珠子直了，肚子往前一挺，腳步一拐，差點撞上椅子。他踉蹌兩步，扶住旁邊一個服務員才站穩，嘴裡罵了一句：“我操，他媽的，天天摔，天天摔，來這兒還能摔？真他媽活見鬼了。”說完自己先嘿嘿笑了兩聲，旁邊幾桌人也跟著笑，還有人拍了兩下手。他拿手在肚子上一拍，挺起來說：“沒事沒事，摔一摔，年年發財。”
張姐正從主桌那側過來，一手在他胳膊上又拍了一把：“胡老闆，你怎麼來這麼遲？這都開席半天了，你是從你家爬過來的？”胡老闆這才把那束花往張姐懷裡一塞，又往後退了半步，兩手在褲子上蹭了蹭：“哎呦，別提了！今天飯店特別忙，忙得我後廚跟失火了似的。你家店沒幹，整條街的人全跑我家來了，翻檯翻了三輪，我掂鍋掂得胳膊都快脫臼了。灶上三個鍋，後面還摞著四個等位的，我老婆在門口指揮交通，我徒弟在裡頭傳菜傳到鞋底打滑。”他抹了一把額頭的汗，“我這是從鍋臺邊爬過來的，再晚一步，你龐姐都要把店門焊上了。”
胡老闆嘴上罵著失火，心裡那本賬翻得比後廚的鍋鏟還快——整條街的客人都給他送了錢，他巴不得幸福麵館再歇業三天。 人都是這樣，別人的災，自己的財，嘴上的惋惜都是面子，心裡的算盤才是裡子。
常瑩在旁邊磕著花生，笑得直拍大腿：“胡老闆，你忙成這樣，生意這麼好，還不趕緊把花換成紅包？一束花能值幾個錢，等會兒敬酒你都不好意思抬手。”胡老闆“哎呀”一聲：“花是花，禮是禮，一樣不少，一樣不落。我胡某人在舜耕小街上也是要臉的人，今天來喝張姐家的滿月酒，空著兩隻手像話嗎？”
“給你留了位子，就那邊！”張姐朝老劉那桌一指。老劉已經站起來了，朝胡老闆招手：“老胡！這兒！給你留著座呢，就等你來了！”常松也站起來，順手把旁邊的空椅子往外拉了拉。
胡老闆“哎哎”應著，走到桌邊，又朝紅梅那邊嘿嘿笑了兩聲：“紅梅妹妹，你今天真漂亮。我都不敢多看你，看多了我怕晚上回去跪搓板。”
紅梅眼皮子一耷拉，那叫一個泰山崩於前而色不變——倒不是她多淡定，是有些男人，你越拿正眼瞧他，他越把自己當盤菜。“胡老闆，你這話可別讓龐姐聽見。她一齣手，你這身西裝今天可就提前退休了。”
胡老闆“嘿嘿”笑著，摸著肚子坐下。還沒坐穩，眼睛又往臺上斜了一下。常松在他肩膀上拍了一把：“胡老闆，別看了，那是來唱歌的。”
幾個男人都笑了。胡老闆倒不惱，轉身就衝老劉去了：“劉哥！我得先敬你！你現在這日子，可是神仙過的。看你這紅光滿面的，今天這身中山服一穿，跟新郎官似的。張姐這‘滋潤’的功力，比春雨還細，比化肥還猛，你看劉哥這塊地，都肥得流油了。”他說完一桌人“轟”地笑開了。
老劉拿手去堵酒杯：“喝酒喝酒，都在酒裡了。老胡你來遲了，要自罰三杯。”
胡老闆不依，挺著肚子又倒滿一杯：“你看你，還臉紅。我們幾個老兄弟了，有什麼不能說的。你紅光滿面，那就是被伺候好了。你不用說，我們都懂。”他擠擠眼，又看常松：“松弟，你說是不是？劉哥這氣色，一年比一年好。我到他店裡吃麵，回回看見他，都想問他討點養生方子。”
他把酒杯往桌上一頓，拿手在肚子上拍了一巴掌，肚子跟著晃了三晃：“劉哥，你這日子，神仙都不換。紅光滿面，走路帶風，身邊坐著個又會罵人又會疼人的老婆——人生贏家。”
胡老闆越說越起勁，老劉卻不再接話。老劉盯著眼前那盤紅燒肉，忽然看透了人生——肉字裡頭一個“人”，外頭一個“門”，人被門一關，就是鍋裡的肉。文火慢燉，添油加醋，翻來覆去，最後端上桌，誰都能夾一筷子，誰也不問你爛沒爛透。
常瑩拿筷子敲了敲碗邊，朝他肚子一指：“胡老闆，你肚子大成這樣，還說劉哥養生。你那方面還行不行啊？”
胡老闆把腰桿一挺，肚子往前頂了兩寸：“怎麼不行？常姐，我這肚子大歸大，裡頭的家當可一樣沒少——就像那老式保險櫃，外頭看著笨重，裡頭該有的硬貨一樣不差。那些瘦竹竿，那是毛坯房，看著利索，住進去四面漏風。再說，你弟弟我，不打無準備之仗。你不信，哪天問問你龐姐——”
男人吹牛，跟女人擠乳溝似的，明知道是假的，不擠一下總覺得撐不起場面。可這世上誰還沒個撐場面的時候？擠不擠是態度，信不信是本事，反正話先撂出去，總比癟著強。他嘿嘿嘿地樂了，眼珠子往臺上一掃，又補了一句，“你龐姐不行，那是我讓著她。你真當我沒有兩把刷子？”
常松伸手在他胳膊上一拍：“你小點聲。旁邊還有小孩。”胡老闆把手一擺：“怕什麼？小孩又聽不懂。等他們到了我們這個歲數，才知道什麼叫真樂趣。劉哥，你說是不是？”老劉放下酒杯，擺了擺手：“哎，我現在年齡大了，不研究這些了。養生嘛，早睡早起，多喝開水。”
胡老闆不依不饒，又給老劉滿上一杯：“你還不知道？我看張姐今天特別給你面子——昨晚是不是給你開小灶了？”常瑩“噗”地笑出聲，花生米噴到桌上：“胡老闆，你可真行，老劉都快滴血了你還逗他。你也不怕張春蘭從那桌殺過來。”
胡老闆把脖子一縮，又挺起來：“我回家晚了，你龐姐不給我留門。劉哥就不一樣了，回去多晚，張姐都得給他留盞燈。”說完又看常松：“松弟，你說是不是？”常松笑得直襬手：“留不留燈，我哪兒知道？你這話講的，可別到時候害我們兩口子吵架。”紅梅就坐在他旁邊，端著茶杯不接話，眼睛都沒抬，只拿腳在桌下輕輕碰了碰常松。常松趕緊補了一句：“我是說，老胡你不厚道。”
趙大江端著酒杯，朝胡老闆抬了抬下巴，又看了眼老劉：“這位是胡老闆吧？可不能這麼欺負我劉哥，欺負老實人有罪。”他說得慢悠悠的，語氣裡帶著點玩笑，又帶著點護短。胡老闆一愣，扭頭看紅梅。
紅梅這才開口，故意把聲音放得不輕不重：“這位是趙老闆，大玲的男朋友，我們新店裝修就是趙老闆給弄的，人實在，活兒也漂亮。”
胡老闆聽了，眼睛往大玲那邊一溜，又趕緊收回來，臉色變了兩變，從喉嚨裡擠出一串笑：“哦——哦哦，趙老闆，你好你好。久仰久仰。”他把手在褲子上蹭了蹭，伸出去跟趙大江握了握，“在下胡某人，開個小飯館，就在老店隔壁，紅梅妹妹的鄰居。以後有機會到我那兒坐坐，菜不怎麼樣，酒管夠。”
趙大江笑了笑：“胡老闆客氣。我常來這附近，你門口那個充氣拱門，上回差點把電線颳了，還是我給挪了挪。”胡老闆一拍肚子：“原來是你，我還當是哪個活雷鋒呢！等會兒我敬你兩杯，一杯算謝，一杯算認識。”
說著他自己仰脖灌了一杯，又倒滿，再灌一杯。剛倒第三杯，張姐從主桌那側繞過來，一隻手往他椅背上一搭：“胡老闆，喝得挺歡啊？我忙得腳不沾地，也沒顧得上招待你。”胡老闆忙不迭站起來，端著酒杯賠笑：“張姐，我敬你一杯！今天這酒席真排場，滿屋子就你最有老闆娘派頭。”張姐拿眼睛一橫，順手抽走他手裡的酒杯：“少來這套。你坐下，留點力氣，等會兒上臺唱歌。”
胡老闆一愣：“我唱什麼歌？”張姐說：“那姑娘唱得不錯，等會兒你上去唱一首《縴夫的愛》。你老婆正往這兒走呢。”
胡老闆臉色刷地變了，眼睛直往門口瞟。“胖婦——”常瑩嘴快，剛吐出兩個字，眼珠子往張姐那張黑臉上一滾，硬是拐了個彎，“春蘭姐姐！哎呀我的好姐姐，你可真是被窩裡放屁——能聞能捂！今天這排場，妹妹我服了！”
張姐冷哼一聲，轉頭去瞅杜凱。杜凱正悶頭灌酒，眼睛往英子那桌飄。英子正跟張軍說話，壓根沒往這邊看。紅梅低頭給小年擦手，裝沒看見。常松端杯喝水，不吭聲。常瑩一巴掌拍在杜凱後腦勺上：“你他媽的，喝喝喝，喝死你個驢熊！沒出息的貨！”
杜凱被拍得一口酒差點噴出來，滿桌人笑成一片。杜鑫在旁剝花生，笑得直拍杜凱肩膀：“哥，聽見沒，說你驢熊。”杜森低著頭按手機，嘴角翹著，也不知道在跟誰發簡訊，眼皮都不抬。常瑩又一巴掌招呼過去：“笑笑笑，你倆一個熊樣！大的灌貓尿，二的嗑閒牙，三的抱著手機當媳婦！我怎麼生了你們仨祖宗！”
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