雖然客流主要是附近的居民，但是這些地方到了半夜十二點依舊非常熱鬧，這是因為陽市人的生活習慣就是這樣的。
這一點北方城市就不同了。
所以現在這條街已經沒有多少人了。
林言帶著李世民一家往前走，突然，李麗質指著左邊一家店的招牌說道“小郎君，這是什麼字？”
李麗朝著李麗質指著的地方一看，原來這是一家????麵館。
“長樂，這是一家????麵館，”林言微笑著解釋道。
“????面？這是什麼面？這個字好難寫呀？”李麗質微微皺眉道。
“這個字不是國家承認的字，是關中地區的老百姓自創的俗字。”
“哦！原來如此。這個字好難寫呀！”
“沒錯，這個字總共五十六筆。”
“這麼多，怪不得這麼難寫。”
一旁的李世民也聽到林言的話了。
於是李世民便說道：“要不，今晚我們就在這裡吃這個所謂的????面吧！”
林言看向長孫皇后和李麗質，長孫皇后和李麗質都沒有反對。
於是林言便帶著李世民一家子走進這家店。
至於兩個小公主，她們的意見不重要。
走進殿內，店老闆見到這麼晚還有客人進來，頓時上前打招呼。
“歡迎光臨，請問幾位想吃什麼？”
“老闆，來五份????面，兩碗要辣，三碗不要辣。”
兩碗辣的是自己和李世民的，三碗不辣的是長孫皇后和三個小公主的。
“好的，請稍等一下。”
說完店老闆便開始製作????面了。
林言則是帶著李世民一家子找了一個座位坐好。
只見店老闆取一個面劑，按扁，擀麵杖擀成長橢圓形厚面片，中間用筷子壓一道印子。
面劑當然是老闆早就準備好的。
隨後店老闆雙手捏住面片兩頭，一邊拉伸，一邊往案板上摔打，發出biang?biang響聲，這就是????面的由來了。
店老闆將面片拉長到50?70釐米，順著中間壓痕撕開，變成一根寬褲帶麵條。
林言和李世民一家子看著店老闆的動作，不由得暗暗稱奇。
。菜青，芽豆放，鍋下條麵將闆老店後隨
。碗湯麵點點一帶，出撈芯白無條麵到煮
。醋陳點一多、生許，麵椒辣、花蔥、末蒜放裡碗
。了好做就面????，聲一啦滋，上末蒜椒辣在澆接直，油用食燙滾燒
。面????茄番是就，滷蛋柿紅西澆，麵椒辣放不面????的辣不碗三，然當
