《徒步人間》第120章 渡口的暖光與晨露(三)(1)

作者:霓裳小猿·10個月前

古鎮的時光彷彿被青石板路和斑駁的白牆黛瓦凝固。

林薇的小推車輪碾過光滑的石板,發出咕嚕嚕的聲響,與高跟鞋清脆的敲擊應和著。

她走走停停,舉著自拍杆,將鏡頭對準飛簷翹角、雕花木窗,還有路邊竹筐裡水靈靈的菱角和嫩藕。

“看,這就是江南水鄉的味道!”她對著直播間笑語盈盈,額角滲出細密的汗珠,在午後的陽光下閃著微光。

七拐八繞,循著空氣中飄來的、越來越濃郁的骨頭湯香氣,她終於在一個不起眼的巷口找到了那家傳說中的餛飩鋪子——陳記。

門臉極小,只擺著三四張褪色的八仙桌,灶臺就支在門口,一口大鐵鍋裡奶白色的骨頭湯翻滾著,蒸汽氤氳。

一個繫著洗得發白的藍布圍裙、頭髮利落地挽在腦後的中年女人正麻利地包著餛飩,手指翻飛間,一隻只白胖的元寶便落入竹匾。

“老闆娘,來碗餛飩!”林薇脆生生地喊道,把小推車小心地停在鋪子邊不礙事的角落。

老闆娘聞聲抬頭。她約莫五十出頭,圓臉盤,膚色是健康的小麥色,眉眼彎彎,透著江南女子的溫婉。看到林薇的瞬間,她眼中掠過一絲明顯的驚豔,目光在她精緻的妝容、一絲不苟的髮型和那身與環境格格不入的時尚工裝連體褲上停留了片刻,隨即化為熱情的笑意:“好嘞!姑娘一個人?快請坐!”她利落地擦了擦一張空桌,“大碗小碗?蝦仁鮮肉還是薺菜肉?”

“大碗的蝦仁鮮肉!謝謝老闆娘!”林薇放下自拍杆,調整角度對著自己和忙碌的灶臺,“朋友們,傳說中的臨澤餛飩,終於找到了!看這湯色,奶白奶白的,香迷糊了!”

老闆娘手腳麻利地將一小撮紫菜、蝦皮、榨菜末放入粗瓷大碗,澆上一勺滾燙的骨湯,瞬間激發出鹹鮮的香氣。接著,她熟練地掀開另一口小鍋的鍋蓋,裡面翻滾著包好的餛飩。她用笊籬撈起白白胖胖的餛飩,瀝了瀝水,穩穩地倒入碗中。最後,撒上一小撮翠綠的蔥花和幾滴香油。

“姑娘,你的餛飩,小心燙!”老闆娘將熱氣騰騰的大碗端到林薇面前,又貼心地拿來一個小碟子,裡面是紅亮的辣椒油和深褐色的香醋,“辣椒油自己熬的,醋也是我們本地米醋,香得很!”

林薇被這撲鼻的香氣勾得食指大動。她先是對著鏡頭展示了一下這碗藝術品:薄如縐紗的餛飩皮近乎透明,透出裡面粉嫩的蝦仁和肉餡,在奶白的湯裡載沉載浮,蔥花碧綠,香油點點。彈幕一片“深夜放毒!”“饞哭了!”“老闆娘好手藝!”。

她顧不上燙,小心地舀起一個餛飩,嘟起紅唇吹了吹,然後送入口中。牙齒輕輕咬破薄韌的皮,瞬間,鮮甜滾燙的汁水混合著彈牙的蝦仁、鮮香的肉餡在口中爆開。那湯更是醇厚無比,帶著骨髓的濃香,完美地烘托出餛飩的鮮美,毫無味精的浮誇感。

“唔!好好吃!”她忍不住眯起眼,滿足地喟嘆出聲,對著鏡頭豎起大拇指,“皮薄餡大,湯鮮掉眉毛!名不虛傳!老闆娘,您這手藝絕了!”

老闆娘正擦著灶臺,聞言回過頭,笑得眼睛彎成了月牙:“好吃就好!我們這餛飩啊,湯底是祖傳的方子,筒子骨、老母雞吊一夜,火候要足。餡兒更要新鮮,蝦仁是清早河裡撈的,肉是前腿肉,三分肥七分瘦,手工剁的才有嚼勁。”她語氣裡帶著樸素的自豪。

“難怪這麼鮮!”林薇又舀起一個餛飩,隨口問道,“老闆娘,您這鋪子開了很多年了吧?看著就很有年頭。”

“可不是嘛!”老闆娘放下抹布,倚在灶臺邊,像是打開了話匣子,“我孃家姓陳,這鋪子是我太爺爺那輩傳下來的,少說也有百十年咯。以前啊,就在這渡口邊上,專門給過河的船工和客人做碗熱乎的。後來渡口挪了,鋪子也搬進巷子裡了。”她眼神有些悠遠,彷彿看到了舊日渡口的繁忙景象。

“那您一直守著這鋪子?”林薇好奇地問。

“是啊,”老闆娘點點頭,笑容裡有種踏實的滿足,“我男人走得早,就剩下我和這個鋪子。以前也難,一個人拉扯孩子,又要顧鋪子。多虧了街坊鄰居幫襯,還有那些老主顧,認準了我這口湯。現在女兒大學畢業在城裡工作了,日子好過多了。我就想著,把這老味道守住,讓來來往往的人,都能吃上一碗熱騰騰、舒舒服服的餛飩。”她的話語樸實無華,卻像那碗裡的熱湯,熨帖人心。

林薇靜靜地聽著,餛飩的熱氣氤氳了她的眼。眼前這位繫著舊圍裙、在灶臺前忙碌了大半輩子的女人,她的世界或許就在這方寸灶臺之間,卻充滿了令人敬佩的堅韌與溫暖。她守著祖傳的味道,也守住了生活的希望和對他人的善意。這何嘗不是一種“順著道兒走”的智慧?

“老闆娘,您真了不起。”林薇由衷地說,聲音帶著一絲不易察覺的動容。

“嗐,有啥了不起的,過日子唄。”老闆娘爽朗地笑起來,擺擺手,“姑娘你慢慢吃,不夠再加湯!”說著又去招呼剛進門的熟客了。

一碗熱騰騰的餛飩下肚,疲憊一掃而空。林薇付了錢,真誠地向老闆娘道謝告別,拉著她的小推車,重新匯入古鎮的人流。下午的陽光依舊熾烈,她穿梭在迷宮般的巷弄裡,尋找著今晚的落腳點。一連問了幾家掛著“客棧”招牌的,不是客滿,就是價格遠超她的“預算”(儘管她完全負擔得起)。她扮演的是一個預算有限的徒步旅行者。

夕陽開始給黛瓦白牆鍍上一層溫暖的金邊時,她拐進一條更幽靜的小巷。巷子深處,一扇虛掩的、爬滿藤蔓的院門外,掛著一塊小小的、不起眼的木牌,上面用娟秀的毛筆字寫著:“清荷小院,住宿”。門楣上垂下的紫色三角梅開得正盛。

林薇心中一動,上前輕輕叩響了門環。

門吱呀一聲開了。門內站著一個女人,約莫三十五六歲年紀。她穿著一件質地柔軟的米白色亞麻長裙,裙襬寬大飄逸。外罩一件同樣質地的淺杏色薄針織開衫,袖子隨意地挽到手肘,露出纖細的手腕,腕上戴著一串樸素的檀木珠子。她的頭髮鬆鬆地綰在腦後,幾縷碎髮垂落頰邊,臉上脂粉未施,卻膚色勻淨,眉眼溫潤平和,像一幅淡雅的水墨仕女圖。她的氣質沉靜如水,帶著一種與世無爭的書卷氣。看到門外的林薇,她眼中閃過一絲驚豔,隨即化為溫和的笑意:“你好,找住宿?”

“您好!請問這裡還有空房嗎?”林薇連忙問道,臉上帶著恰到好處的期待和一絲徒步後的疲憊。

。和潤清,人的同如音聲的”。東房的裡這是,晚蘇我。吧看看來進,的有“:開讓側,頭點點人

。香墨的無若有若一和香清木草的淡淡著漫瀰,潔整淨乾子院個整。椅藤把幾和子桌木原張一著襬下樹。蔭綠的涼清片大下投,茂繁葉枝,樹槐老的大高棵那央中子院是的目注人引最。子葉蓮睡片幾和鯉紅尾幾著養裡缸陶的小小口一,竹翠叢一著種裡落角,地鋪板石青。緻雅其極得置佈卻,大不院小。子院進走車推小著拉薇林

。歎讚衷由薇林”!亮漂真子院“

。間浴衛的立獨、的小小個一帶附間房,是的喜驚薇林讓最。好極線,樹槐老的中院著對正戶窗的南朝扇一,桌書張一,櫃木原個一,床木的單床麻棉素著鋪張一,板地木牆白,淨幹單簡樣同房客的上樓。悄輕步腳,梯樓質木的舊老上走薇林著引”?看看去你帶,上樓在間房。弄弄便隨“:笑一微微晚蘇

。道公很也格價。定決地快爽薇林”!了好太!吧間這就“

。了開離門上帶輕輕便,完代晚蘇”。裡子院者或房書下樓在都般一我,我時隨,麼什的別者或水熱要需,下一息休先你,好“

。泡氣溫的立獨世個一裡界世囂喧像,落院的小小方這。靜寧影側,書看上椅藤的下樹在坐正晚蘇。斑的躍跳碎細下灑上板石青的子院在,葉枝的濃樹槐老過暉餘的夕著看,邊窗在站,睡帶吊質的適舒上換。土塵和水汗的一去洗,澡個了衝地待及不迫薇林,李行下卸

。問追多過未並,”氣勇要需很“句了說地和溫是只也,行旅步徒是薇林知得。然淡的事世悉種一和養教著間語言但,多不話晚蘇。適舒而和平,菜飯這同如也談,口可淡清菜飯。餐晚進共下樹槐在人兩。瓜黃醬的脆爽甜酸得漬醃碟小一、飯味臘的好到恰得蒸碗一、)的摘畦菜小的落角子院從剛(蔬時炒清:心用卻單簡,的做己自晚蘇是飯晚

。上影側的書看靜安晚蘇在留停後最,幕螢過劃尖指……角一謐靜的院小荷清、騰騰氣熱的飩餛澤臨、影側的船撐婆阿口渡。圈友朋的天今著看翻,機手啟開,前桌書在坐。空夜的藍墨著映,起亮第次火燈的鎮古,外窗。間房到回薇林,後飯

:文配。金碎的下篩樹槐老、門院的蔓藤滿爬下夕、寶元的浮載沉載裡碗飩餛、漪漣的長長面水時岸離船渡:片照的味韻有最張幾了選,框輯編開點

”堅舊依# 火煙間人# 步徒緻#。澤臨,安晚。荷清與暖我贈它,不?我吻痛以界世。東房的靜沉、店老的味守、婆阿的船撐自來,暖溫份日今。憊疲放安,院小隅一;腑肺帖熨,湯熱碗一;岸彼達抵,流水著順“

。聲水流的約遠和香甜淡淡的花槐來送風晚。臉側的靜安著映,暈的黃暖出發散燈夜編藤的小小盞一,下樹在還晚蘇,裡子院。邊窗到走,機手下放。論評的心暖和贊點數無穫收,快很。送傳

。落角的冷固堅為以曾個某底心著暖溫然悄也,路前著亮照地聲無,聚匯然悄上路的走行在,火星點點的來遞生陌些這……院小的晚蘇、飩餛的娘闆老、船的婆阿。起彎地聲無角,院小的罩籠溫夜和燈被方那外窗著。寧安和實充的異奇種一下留,走流裡從緩緩,水海的退像憊疲。著裹包的膩細著,的顯更後浴沐因層那上著輕輕薇林

。源之量力的韌堅越來越也、越來越,下甲盔是,意暖的遇而期不些這而,袍戰的是緻。夢然安,中溫的裹包在,下護守的樹槐老這在,裡夜的鎮古南江片這在浸沉讓就,刻此而。途路的新上踏將又,天明

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。