林薇深深吸了一口那混合著穀物焦香和煙火氣的味道，感覺胃裡的饞蟲都被勾醒了。“真香啊！大姐，給我來兩張！不，三張！”她摸了摸癟癟的肚子。
“好嘞！”婦人動作飛快，翻餅、抹油、再翻面。很快，幾張薄如紙、色澤金黃、邊緣微微焦脆的“黃兒”就烙好了。婦人用竹片子利落地挑起一張，對摺一下，放在一個洗淨的、邊緣豁了口的大搪瓷盤子裡，遞給林薇。
“趁熱吃！抹點咱自家做的醬豆子，更香！”她又端出一個小陶罐，裡面是黑乎乎、發酵好的鹹香豆醬。
林薇顧不上形象了，也顧不上那豁了口的盤子。她接過燙手的薄餅，學著婦人的樣子，用手指掰下一小塊，蘸了點鹹香的醬豆子，送入口中。
“咔嚓！”一聲輕響，薄餅的邊緣酥脆得掉渣。內裡卻帶著黃米特有的軟糯微甜，穀物最樸實的香氣瞬間在口腔裡瀰漫開。醬豆子的鹹鮮恰到好處地中和了餅的微甜，更增添了一股發酵後醇厚的豆香。這味道，簡單、粗糲，卻帶著土地和陽光最直接的饋贈，帶著一種能填滿腸胃和心靈的踏實感。
“唔！太好吃了！”林薇的眼睛瞬間亮了，毫不吝嗇地讚美，“又脆又糯，香得不得了！大姐您這手藝絕了！”
【看餓了！黃米餅子！】
【配醬豆子！靈魂吃法！】
【薇姐吃得香，比吃米其林還香的樣子！】
婦人看著林薇吃得香甜，比自己吃了還高興，圓盤臉上笑開了花：“好吃就多吃點！管夠！俺再給你烙！”說著又利落地攤開一勺麵糊。
林薇一邊大快朵頤，一邊和婦人閒聊。得知婦人夫家姓張，村裡人都叫她張嫂。守著這個小店幾十年了，賣點油鹽醬醋針頭線腦，靠著門口這口鏊子烙餅，也勉強維持生計。兒子兒媳都在城裡打工，留下個小孫子剛上小學，由她和老伴帶著。
“日子嘛，緊巴巴的，”張嫂一邊翻著餅，一邊用圍裙角擦了擦額頭的汗，語氣卻很豁達，“但能守著家，看著小孫子上學下學，烙烙餅，聽聽村裡人嘮嗑，也挺好。比那些出去打工的，天天掛念著家裡的娃，強！”她臉上洋溢著一種知足的平靜。
林薇聽著，看著張嫂在煙火氣中忙碌卻滿足的側影，再想想省道邊納鞋底的婆婆那句“日子要繃緊那股勁”，心裡某個地方被輕輕觸動。她口中的黃兒餅，滋味似乎更加醇厚了。
三張薄餅下肚，胃裡暖洋洋的，腳踝的疼痛似乎也被這暖意驅散了不少。林薇滿足地嘆了口氣，拿出手機。她先對著盤子裡的餅和那口黝黑的鏊子拍了幾張照片，又整理了一下被風吹亂的髮絲，擦掉嘴角可能沾上的餅渣，對著手機前置鏡頭露出招牌式的明媚笑容，給自己和身後簡陋卻充滿生活氣息的小店門臉來了張自拍。
“今日份徒步小確幸！”她手指飛快地在螢幕上敲打，編輯著朋友圈，“在晉北小王莊，遇到了神仙張嫂和她絕頂美味的黃兒餅！外脆裡糯，醬豆子點睛之筆！省道上的小意外（車壞了腳扭了）被一碗土法燒酒和幾張熱餅完美治癒！感謝納鞋底婆婆的指路！人間煙火氣，最撫凡人心（雖然本仙女腳踝還在抗議）！#精緻徒步 #山西美食 #人間溫暖” 配圖是誘人的黃兒餅、黝黑的鏊子、樸實笑著的張嫂，以及她那張在簡陋背景下依舊光彩照人的自拍。
朋友圈瞬間收穫無數點贊和評論。
【餅看著好香！求地址！】
【薇姐這自拍絕了！廢墟中的玫瑰！】
【土法燒酒搓腳踝……姐你是真·精緻硬核！】
【婆婆呢？想看婆婆後續！】
林薇笑著瀏覽回覆，心裡暖洋洋的。她收起手機，問張嫂：“張嫂，您知道村裡或者附近，有車能去平遙嗎？我這腳和車……”她指了指自己還有些跛的腳和那輛纏著麻線的小推車。
張嫂一拍大腿：“嗨！你不早說！俺家那口子，待會兒開三輪去鎮上交電費！讓他捎你到鎮上！鎮上就有去平遙的小巴車！方便得很！”她說著，朝著店裡喊了一嗓子，“老張！老張！別鼓搗你那破收音機了！出來！”
一個同樣穿著舊棉襖、身材敦實、臉龐黝黑的中年漢子應聲從店裡出來，手裡還拿著個滋滋啦啦響的老舊半導體。“咋了？”他甕聲甕氣地問，看到林薇，也是一愣。
“這大妹子要去平遙，腳扭了，車也壞了！你待會兒去鎮上，順路捎上她！”張嫂吩咐道。
老張看了看林薇和她那輛“奇裝異服”的小車，憨厚地點點頭：“中！等俺把這點東西拾掇好就走！”說完又鑽回店裡。
林薇大喜過望：“太謝謝張嫂！謝謝張大哥！”
解決了交通問題，林薇整個人都放鬆下來。她看著張嫂忙碌的側影，忽然想起什麼，從自己小推車那堆“廢墟”裡翻找起來。她找出幾支全新的、包裝完好的名牌口紅（幸好沒摔壞），還有一盒包裝精美的護手霜，一股腦塞給張嫂。
“張嫂，這個您拿著！一點小東西，不值錢！謝謝您的餅和藥酒！”林薇語氣真誠。
