《雙空間在手,七零種田囤糧忙》第105章 炸年貨(2)

作者:七個寶寶·9個月前

還調一個蘿蔔粉條餡的,包子餡做了三種,白菜豆腐餡的,野莧菜餡的,她又切了一些從社員那裡換的醃雪菜調了個雪菜餡。

忙完這些也過去了一個上午,看著那擺成一排滿滿幾盆的餡料和麵團,還挺有成就感。

她今天有一整天的時間把這些做出來,白天完不成還有晚上,今天要守歲她是不打算睡覺的。

也不知是不是感受到了過年的氛圍,江陰和江陽今天格外興奮,就像是小孩一樣,守在鍋邊等吃。

出爐的第一鍋包子和蒸餃也是它倆先吃,江陽是每個口味都來一個。

她本以為江陰會更喜歡專門給它們弄的肉餡包子和蒸餃。

沒想到它竟喜歡豆腐餡的包子,她包的包子分量不小,一個比她拳頭還大皮薄餡多。

江陰一口氣吃了半個,最後一貓一狗吃的肚子圓滾滾的躺在地上都懶得動彈。

可後頭等她炸的饊子和油條出鍋了,這倆小崽子還是纏著要吃。

江南今天都沒單獨給它倆準備飯,光是這個嚐點那個嚐點都飽了,反正除了饅頭,不管是啥都要來一口。

今天總共和了得有一百斤的麵粉,這邊的習俗是大年三十不能往別人家裡去,不用擔心有人過來,江南倒面的時候是一點不手軟。

最後做了兩百多個大饅頭和兩百多個包子,這些饅頭包子她這次只蒸了兩鍋出來。

全部蒸熟不知道得蒸到什麼時候了,放到空間紐裡,想啥時候吃拿出來蒸熟就行。

至於餃子那包的就更多了,起碼得有五六百個,包到後面她都覺得自己已經是一個無情的包餃子機器。

留出自己和江陰江陽這兩天要吃的量,其他的同樣收進空間紐中。

油條面和饊子面各和了十斤,最後出了大概十七斤的油條,十五斤左右的饊子。

除了剛開始手生,炸的不太好,到後面她做出來的已經不比之前江奶奶做的差。

加了芝麻的緣故,饊子吃起來又酥又香脆,就連江陰和江陽都很喜歡吃,這次榨的那十五斤豆油也只剩下小半了。

這些江南同樣都收進了空間鈕中,油條以後可以當早飯吃,饊子留著餓的時候墊肚子。

這次炸油條和饊子的大獲成功給了她充足的自信,江南決定乘勝追擊。

她又和了十斤面,炸了十五斤的大麻花,等忙完這些,一天一夜已經過完了。

多虧有了她聰明善解人意的小狗助手,她才能在這一天裡完成這麼龐大的任務量。

江陽是個很聰明的小狗,它會幫忙添柴燒鍋,江南只需要不時通一下灶膛,防止裡頭悶膛不通風火熄滅掉。

但即便如此,長時間不眠不休的勞作,還是有點累了,把屋裡都收拾出來之後江南才去補覺。

一覺醒來,外頭天都有些昏暗了,這個大年初一就這樣被她睡過了大半天。

江南趕緊爬起來給自己煮了碗餃子,給江陰和江陽它倆各自分了個雞腿。

又把兔子和雞都喂上之後,她帶上一盤子炸貨往自家屋後走。

剛才已經去知青點給楊月和張曉蘭她們送過了,這次是給莫縉送的。

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