江南先找了一把黃豆出來泡上，這才洗手準備做飯。
每天都發愁下一頓要做什麼飯，會做的就那麼幾樣，她好像在廚藝這塊不怎麼開竅。
反正豬蹄也來不及吃了，中午就隨便吃點吧，擔心江右的雜麵餅會吃不成，江南還是蒸了一鍋苞米飯作為主食。
又去菜地摘了兩個茄子，蒸熟了用蒜泥拌上，再淋上幾滴芝麻油，好吃又方便快捷，再炒上一大碗豆角午飯就不顯得過於湊合了。
燒火的時候順便把豬蹄和豬尾巴也燒一下，那上面還有一些沒拔乾淨的豬毛。
看到她帶回來的豬蹄和豬尾巴，江右心中感動的同時又有些一言難盡，那誰家天天跟過年一樣。
好在聽了她的解釋之後，江右這才知道是自己誤會了，原來也不是所有的大隊都像丁橋大隊那樣。
驟然來到一個全新環境的江右，心一下子就踏實了不少，對這裡也多了一絲歸屬感。
不過江右心裡清楚他能這麼快被接納，也是沾了堂妹的光。
如果說他是不幸的，有那樣的親爹和後媽被趕到鄉下插隊，被當地的社員從上到下合夥欺壓。
但他同時又是幸運的，在這裡還能碰到家人，她沒有坐視不理還堅持將他拉出了泥潭。
這孩子打小真是沒白疼她，將來他得對她更好一點。
都說長兄為父，在這裡就他們兄妹二人相依為命，他以後不僅要擔起做哥哥的責任，還要擔起做父親的責任。
反正就他小叔小嬸那樣的父母還不如沒有，佔著茅坑不拉屎，不如把位置騰出來讓給他。
這樣等以後老了，他就可以理所當然地吃到妹妹的孝敬，想到這裡江右不由得呲著一雙大牙樂出了聲。
莫名其妙。
原本她和江右都在安安靜靜做自己的事，他卻突然嘿嘿嘿笑出了聲。
笑的她心裡直發毛，這人心裡指定沒憋啥好屁。
嫌棄地白了他一眼，順便把屁股底下的凳子往旁邊挪了挪，她不跟這種腦子不正常的人挨著，免得被傳染了。
到底中午這頓雜麵餅也沒有吃上，因為江右他整的是發麵的，面現在還沒發起來。
但也不是因為發麵的時間不夠，是第一次發麵失敗了。
剛才江南迴來以為他在和麵，其實是江右在補救他的麵糰，他又加了點老面進去嘗試二次醒發。
江南來到這裡之後就沒怎麼見過酵母，大家做麵食都是自己留好老麵糰，等下次要用的時候就用它當引子來發面。
入鄉隨俗，她每次蒸饅頭的時候也會留下一塊老面來，空間紐裡的酵母已經為數不多得謹慎著用。
現在她留的老麵糰已經被江右禍禍完了，關鍵還不知道能不能發麵成功，看來下次要消耗一包酵母。
下半晌上工之前，江南把提前燒乾淨毛的豬蹄和豬尾巴斬成小塊放進瓦罐，點燃泥爐添上了幾根耐燒的木柴。
將瓦罐坐到泥爐上小火慢慢燉著，出門前叮囑江右，等豬蹄燉的差不多之後就把黃豆放進去。
江南拎著託人從公社捎回來的煤油燈下工回到家。
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