莫縉嘴角上揚腳步輕快，從水缸裡舀了一瓢清水，把手洗乾淨跟江右一起剝南瓜籽。
多了一個勞動力，工作效率又上來了不少，做月餅的餡料很簡單，就是把這些果仁都剝出來有點費時。
“月月，曉蘭你們把花生仁和核桃仁鑿碎就好了，我去把冬瓜皮削一下”
江南把炒好的五仁端出來，又去屋裡抱了一個大冬瓜出來，另一邊江右正在指導莫縉和月餅的餅皮。
這冬瓜也是院子前面的空地上結的，是她開春的時候隨手點的。
兩顆冬瓜還有兩顆南瓜把院前那一塊地都佔據地嚴嚴實實。
由於根部靠近她堆放家畜糞肥的堆肥坑，養分充裕，這一個冬瓜得有近三十斤重，她要用來做冬蓉餡。
把冬瓜去皮切絲，用鹽殺乾淨水分之後淘洗乾淨，再擠幹水分放入鍋中加糖油和蜂蜜一起炒，直至餡料抱團後盛出備用。
她本來還想弄點板栗餡的，奈何院裡樹還不夠大結的不多，而且板栗也還沒到成熟的時候。
生命空間裡這一次倒是結了不少，等這次學會做月餅就偷偷做點放空間紐，留著她和江陰江陽開小灶。
還有豆沙餡的月餅她也期待，就是生命空間裡赤小豆還沒熟，只能等下次了。
早起去摘冬瓜的時候，還看到了一個老南瓜便一起摘了回來，剛好再弄一個南瓜餡的。
同樣去皮切塊蒸熟後加入蜂蜜和羊奶攪拌成泥，之後倒入鍋中不停翻炒。
把水分炒出來南瓜泥抱團，奶香濃郁的南瓜餡就做好了。
上午把所有的餡料和麵團都準備好，中午幾個人簡單吃了一頓之後繼續幹活，爭取晚上就把這些月餅都給做出來。
張曉蘭團好餡料和餅皮放在一旁，江南包好之後楊月壓模，莫縉添柴燒火，江右守著鍋邊負責熥月餅。
幾人各司其職配合默契，小院裡熱火朝天，隨著鏊子裡餅皮顏色逐漸的加深，甜蜜的香氣向外逸散開來。
先做的是大月餅，一個就是一斤重，第一爐月餅出鍋稍微放涼，江南切開幾人分食。
巴掌大的月餅，江南掰了一個角分給饞嘴的江陽，坐下來細細品嚐。
一口下去就是滿滿的焦脆的果仁，咀嚼兩下嘴裡就充斥著油脂的香味，月餅皮油潤軟糯香甜，甜而不膩。
原本密刺薔薇花蜜吃起來會有一點微微的苦澀，可是和其他食材攪拌到一起，卻完全嘗不出苦澀之意，反而給月餅增添了一分獨特的風味。
“南南這個真好吃哎”
楊月感覺這次吃到的月餅打破了她以往對月餅的認知，原來剛出爐的月餅是這麼好吃。
今年是她獨自在異鄉即將度過的第二個中秋節，縱然不能和家人團聚但生活還要繼續，好在她身邊還有知己好友陪伴，也不算太孤單。
江右不以為然，放了這麼多料不好吃他才會感到奇怪呢。
“小四，月餅做好了能不能分我兩塊？”莫縉問道。
“南南我也想要”
張曉蘭說完趁人不注意橫了一眼莫縉，先來後到要分也是先分給她和月月好吧。
”有都有都“
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