算了,他不管了。
“趕緊給你那倆寶貝糞箕子放下吧,過來跟我跟一起先把薺菜擇出來”
就倆破糞箕子還隔那兒刷上了,最後不還要盛大糞,實在看不下去的江右催促道。
這個破薺菜裡面也不知道怎麼多雜質,看到籃子裡還剩了那麼多,江右是徹底沒脾氣了,以前吃的時候也不知道它這麼難清理。
“來了,薺菜咱是今天中午就吃?”
其實江南是有點強迫症,看到上面有點髒就忍不住想清理掉。
下午小哥要繼續上工,她要侍弄那塊自留地,本來打算晚上有時間再處理這些薺菜的。
“就得趁新鮮的時候吃”
這幾個月天天不是白菜酸菜就是蘿蔔乾菜的,江右一回來看到這些綠油油的野薺菜眼睛都亮了幾分。
洗乾淨的薺菜倒入沸水中,顏色一下子就從淺綠變成了深綠,撈出來攥幹水分切碎,再倒入炒好放涼的雞蛋碎,再加上鹽和油拌勻。
這些薺菜洗的時候看著很多,做成餃子餡也就只有半盆,包出來一蓋簾半的餃子。
剛出鍋的餃子熱騰騰的,一口咬下去汁水就流出來了,細細品味有一種山野的清香,就像是吃到了春天一樣。
包的餃子全煮完,正好夠她跟江右,還有江陰江陽吃。
江陽戰鬥力比較強,光是它自己幹掉的餃子都快趕上她和江右加一起吃的數量。
江陰吃完了就來要,它總共也吃了有四五個餃子。
作為一隻貓來說,江南覺得它的口味也真是有夠獵奇的。
明明是肉食動物,當然它也不是說不喜歡吃肉,可不能光吃肉,它會膩,得就點菜才行。
還喜歡吃水果,最喜歡西瓜和各種甜瓜,有時候黃瓜它也能啃兩口,還完全不排斥新鮮的食物。
比如這次做的薺菜餃子,真是沒想到它第一次吃就接受程度這麼高,這孩子說起來也怪好養活的。
江陽也是,倆小崽子都是很省心的那種,看著它們無憂無慮攤開肚皮在院子裡曬暖的樣子,江南的眼神也不自覺柔和了許多。
碗還沒放下多久,上工的鑼聲再次敲響了,農忙時節的午休時間也比平時短了很多。
江右這次沒忘記拿上自己的水壺,江南把鍋碗刷洗好之後也領著江陰和江陽出了門。
堆肥坑裡面說是動物糞便其實不完全準確,應該說是動物糞便、土、還有草木灰的混合物。
每一次羊圈兔籠雞鴨圈舍大清潔,都會清理出來不少糞便倒進去,江南都會在上面覆蓋一層土或是一層草木灰,遮蓋味道的同時也能幫助它們儘快發酵。
選了最裡面的開挖,這裡的動物糞便時間很長已經完全發酵,另外一邊是最近倒進去的,要等下次給自留地追肥才能用。
由於腐熟的很徹底,這些肥料十分鬆軟,鐵鍬很輕鬆就下去了,挖起來也不費力。
忙碌的間隙還要抬頭看一眼江陰和江陽的情況,江陰大概是嫌棄這裡髒完全不往這邊湊,正在不遠處的草叢裡撅著腚也不知是在找什麼。
跟它並排的江陽也是同樣的姿勢,江南放下心來安心掏自己的大糞。








