等蘇墨抵達食堂後，看到準備的伙食後，頓時讓他有些意外。
東路防守營的伙食什麼水平，蘇墨也曾有幸見識過，多是一碗稀粥外加一兩個雜糧餅，勉強湊合著過一頓，至於其餘配菜一樣都沒有，要麼就是自己帶的。
而且，因為軍餉剋扣，即便這樣的伙食也不是天天能吃到，很多防守營官兵為了生計，會時不時搞點副業。
總之，軍隊伙食給蘇墨的印象就是差，有些時候甚至連餬口都很難做到。
可現在，擺在眼前的景象，卻跟他印象中的軍隊伙食大相徑庭：
一人一個木製餐盤，一勺白乾米飯可以淋上一些肉汁，然後是一碟油汪汪的白菜，外加一碟炒雞蛋，最後便是二兩燉爛的羊肉。
除此之外，還有一碗放了蘿蔔丁跟蔥花的羊骨頭湯。
可以說，這頓伙食比東路不少地主家都要豐盛了，雖然菜品不多，但絕對能管飽，且油水充足。
端著領取好的餐盤坐在自己位置上，累了一天的蘇墨也是食指大動，立馬抓起筷子大口狼吞虎嚥。
坐在他身側跟對面的黃明、趙海橋跟黃牛還有鄧一山幾人也是吃的格外香甜。
“哎呀，早聽靖邊鎮的兄弟說起過，這沈指揮使軍中伙食那是沒的說，
就算條件再差都能保證讓大家吃飽飯，我本來還不信，今天這頓飯可是服了。”
黃明喝下一口羊骨頭湯，舒服地打了個飽嗝，繼續開始埋頭乾飯。
“是啊，要是都這樣的伙食，我算是明白為什麼沒軍餉還有那麼多人不當逃卒了。”
王牛嘴裡嚼著肉，不斷往嘴裡扒飯，說話都有些含糊不清。
鄧一山也是不住點頭：“看來沈指揮使是把軍餉都用在改善伙食上了，
咱現在吃的這一頓，怕是地主家也就過年才能來上一頓吧？哈哈哈……”
一桌上喜氣洋洋，唯獨蘇墨和趙海橋沒有接話。
二人都是讀書人，都秉持著食不語的傳統禮節。
就在這時，他們看到幾名士兵端著餐盤從自己眼前經過。
眼尖的黃明立馬察覺這些士兵盤子裡的肉量明顯比自己多至少一倍。
“奇怪，他們是什麼人，為什麼肉比我們的多？”鄧一山好奇地問道。
一直不說話的趙海橋回頭看了一眼，然後放下筷子，看了眼滿盤子吃完的飯菜，這才緩緩解釋道：“這些都是衛所正兵，
衛所告示上寫的明明白白，正兵待遇要超過我們輔兵，且升遷機率也要大的多。”
黃明：“哎呦，那我們豈不是沒有出頭之日了？”
趙海橋道：“說句實話，很難，但卻也在情理之中的，想要成為衛所正兵，首先必須是軍戶身份，
我等皆是民戶，只能從輔兵幹起，是不可能直接成為衛所正兵的，
當然，正兵的職責就是正面跟敵人廝殺，相比之下，我們輔兵倒是安全一些，
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