李成功帶著東西匆忙離開了,江煜去買了明天早上回津市的火車票.
津市.
葉清歡回來就把處理皮的化學劑給弄到.
要先用氫氧化鈉水溶液浸泡15個小時左右,讓蛇皮呈現半透明狀態.
不過這巨蟒皮有點不同,時間可能會更久,所以葉清歡給泡了35小時才達到想要的效果.
然後再做脫鹼軟化和浸酸處理等一系列處理,最後才能得到一塊做衣服的蛇皮布.
她只用了小塊做實驗,做好後拿出來用匕首實驗了下.
嗯,刺不穿,沒有把它本身的特點弄沒了.
正研究著江煜就來敲門了.
“小姐,吃飯了！”
“阿煜,你看我這做出來了,我試了……”
拿起做好的一塊布給江煜講起來,江煜配合的用刀試了下.
“確實挺不錯,可以做成軟甲穿裡面.”
“吃完飯我們再慢慢研究,我今天做了你想吃的龍鳳湯.”
葉清歡激動確認：“真的？”
“對,我讓人留意蛇的那人,上午給送過來的,我就給燉煮了.”
“我去嚐嚐.”
也不管新出爐的布了,轉身就往外面走去,這玩意兒在圭煬就想吃,回來了可以自己開火,她就惦記上了.
只是江煜都在給她找材料,只能出錢讓人去抓,幾天了沒有送來,沒想到今天送來了.
這可真是雙喜臨門了.
自己去廚房開啟鍋蓋,揭開砂鍋的剎那,一股混著草木清冽與禽肉醇厚的氣息先撞過來.
湯麵浮著層若有若無的油光,像裹了層琥珀色的薄紗,底下是透亮的澄黃,看得見蛇段的肌理與雞骨的輪廓在湯裡輕輕晃.
先聞那味,蛇肉的腥被文火熬得極淡,只剩點雨後溼泥般的清鮮,纏著老母雞燉透了的脂香,中間還飄著當歸.枸杞的藥香,不衝,像浸了蜜的草藥,甜絲絲地往鼻尖鑽.
盛一碗出來,夾起一塊送進嘴,第一口是暖,順著喉嚨滑下去,像揣了個溫爐.
緊接著,鮮氣從舌尖炸開——不是那種尖銳的鮮,是雞肉的綿厚與蛇肉的細嫩擰在一起的醇,抿一抿,蛇肉幾乎化在嘴裡,留著點比魚肉更緊實的彈,雞肉的香則沉在舌根,像曬足了太陽的棉被,溫溫地裹著味蕾.
喝下去半碗湯,藥材的微苦才慢悠悠浮上來,混著幾粒碎胡椒的麻,在舌尖打了個轉,苦過麻過,又回出點甘,像啃完雞架後吮指的甜,從牙縫裡一點點滲出來.
回味著誇道：“太好吃了,你這手藝絕了.”
“我也是按照書上寫的來做的.”江煜用湯碗盛出來往外面端.
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