這個滷味也分很多種,紅滷醇厚上色,白滷清鮮本味,還有辣滷重口夠勁,京城裡南北往來的人多,口味雜,倒是大有可為。
這些可以慢慢去規劃,主要她的店要有一兩個特色,讓客人記住你這個店的招牌,每次去買慕名而去,然後附帶幾樣其他的菜。
她只會做事,不會經營,是和姚曼曼在聊天中學到的,吉莉娜都有一一記錄下來。
吉莉娜低頭瞥了眼腳邊封好的仔姜罈子,這一罈醃好,若是味道不錯,往後也能當作小菜搭著賣,或者贈送!
這些想法,吉莉娜都和文景東說了。
文景東站在燈光下,看著她滔滔不絕,還拿出桌上的筆記本給他看,心頭震撼。
他竟不知,她私下裡做了這麼多功課。
說到小吃,吉莉娜彷彿有說不完的話,那雙深邃的眼眸始終炯炯有神,文景東站在她身邊,垂著頭看她本子上的筆記,實則眼神落在她神采飛揚的臉上。
她睫毛纖長,說起心中盤算時,眼尾微微上揚,渾身都透著一股擋不住的鮮活勁兒。
文景東鼻尖又嗅到方才仔姜那股辛辣清甜,緊挨著她,心頭湧出一股子燥熱。
意識到什麼,他連忙收回心神,重新看向本子上歪歪扭扭卻寫得一絲不苟的字跡。
頁邊上還畫著簡單的小記號,哪樣做主打,哪樣做附贈小菜,進貨大致要什麼價位,都清清楚楚記著。
“你倒是想得周全。” 文景東的手指翻過紙面,“連贈送小菜拉攏客人這種法子都想到了。”
吉莉娜被他看得有點不自在,下意識把本子往懷裡攏了攏,耳尖悄然湧起一陣熱流。
方才聊得投入,全然忘了兩人靠得這般近,指尖殘留的辣椒灼痛又隱隱冒了出來。
“都是曼曼教我的,我自己哪懂這些。” 她小聲辯解,“我就只會做菜,別的都得一點點學。萬一以後真開起來,哪裡做得不對,還得有人提點我。”
“你有興趣,又肯學,定能做好這件事。”
“真的,舅舅你支援我做?”吉莉娜難以置信。
畢竟她沒什麼文化,又是一介女流,做生意都是男人的事兒,多少會被男人們瞧不起。
“當然……”
吉莉娜內心激動,趁熱打鐵,“那到時候營業執照還麻煩舅舅幫我費心。”
姚曼曼說了,一旦涉及到生意,就不能臉皮薄,怕欠人情,要利用一切可以利用的關係,因為人與人之間本就是互相幫忙,互相扶持,即便是夫妻,也是如此。
你好了,也能更好的回報幫你的人,共贏的局面何樂而不為?
文景東:……
他突然覺得吉莉娜不一樣了,這幾個月她在姚曼曼的照顧下仿若重換新生。
從前的她溫順內斂,手腳勤快,燒得一手好菜,遇事總帶著幾分怯生生的拘謹。
可此刻眼裡有目標,心裡有盤算,敢大大方方開口求人,半點扭捏推諉都沒有。
燈光落在她泛紅的耳尖上,辣椒的辣意還縈繞在空氣裡,混雜著女人身上淡淡的煙火氣。
。聲出笑低低,上頁紙本記筆在頓尖指東景文
”。機時抓會是倒你“








