第573章
接下來的一個時辰，盛景鳶隨著黎錦若仔細看了鋪面格局，問了預設的客群、菜品定位、書閣運作等。
她不僅對答如流，更能提出一些切實可行的細節建議，比如如何根據季節調整選單、如何管理書閣借閱、如何安排夥計輪值以保證酒樓從早到晚不同時段的接待質量等等。
言談間，盛景鳶對成本核算、人員管理也顯露出老道經驗。
更讓黎錦若留意的是，盛景鳶的目光幾次掃過後院那口井和後巷，似乎對“進出便利”這一點格外敏銳。
“盛姑娘果然精通此道。”黎淮北心中已有七八分滿意，但仍需最後確認，“只是我有一問，姑娘身懷武藝，為何甘於屈就一間酒樓的掌櫃？”
盛景鳶直視黎錦若，目光清正：“武功是防身立命之技，並非只能用於江湖廝殺。景鳶漂泊多年，也想尋一處安穩所在，憑本事吃飯。東家此處，既能施展所長，環境也清靜雅緻，正合我意。至於武藝，”
她淡淡一笑。
“或許關鍵時刻，能為東家擋去些宵小滋擾，豈不更好？”
這話說到了黎淮北心坎上。一個能幹且會武功的掌櫃，簡直是可遇不可求。
“好。”黎淮北終於點頭，他看向黎錦若表示滿意。
“盛姑娘，這歸雲樓的掌櫃之位，便是你的了。工錢待遇，稍後細談。望你我同心，將此處經營起來。”
盛景鳶抱拳，鄭重道：“必不負東家所託。”
有了盛景鳶這位得力掌櫃，歸雲樓的籌備進度大大加快。
黎錦若則與黎知南敲定最終選單、酒水單，佈置書閣，定製牌匾。
黎淮東負責的外部事務也基本妥當。
黎府上下都知道二小姐在忙著開店，太夫人和虞柳偶爾過問，多是關懷叮囑，並不干涉。
一切看似順利。黎錦若白日多在歸雲樓或與謝燼請教，晚上回府與家人用飯，日子充實。
她與黎淮東、黎知南、甚至黎淮北的互動自然增多，感情日篤。
正午的陽光把臨街店面照得通亮，空氣中飄散著新漆和木料的氣味。
盛景鳶站在剛剛掛上的匾額下，一身月白色窄袖勁裝，腰間束著玄色寬邊腰帶，襯得她身形挺拔利落。
她手裡拿著一本花名冊，目光銳利地掃過面前站成一排的人。
“餘掌櫃，”她轉向身旁留著山羊鬍、面色忐忑的中年男子，“人都到齊了？”
“回稟東家，都到齊了。”餘福擦了擦額角的汗，雖然已經在這家商號做了多年掌櫃，但新東家這種雷厲風行的作風還是讓他有些吃不消。
盛景鳶微微頷首，向前兩步，目光落在最右邊那位頭髮花白、身著洗得發白的青衫老者身上。
“魏嘉先生？”
老者向前一步，作揖道：“正是在下。”聲音不高，卻沉穩清晰。
