等分完豬肉，又送走所有村民，家裡就剩下蘇夏和兩個孩子大眼瞪小眼，的看著滿廚房的還有客廳的狼藉。
大寶皺著小鼻子，聞到空氣中的血腥味，不由得嫌棄的捂著鼻子。
“娘，什麼味，好臭哦？”
妞妞也跟著說：“娘，好難聞？”
蘇夏也有點受不了這個味道，只好帶著兩個孩子出去，“你們先在臥室待著，我收拾完，再出來！”
“娘，我幫你？”妞妞也想跟著忙活。
“今天不用，你看好弟弟就行，要是餓了，就拿餅乾吃，今天的飯晚點吃！”
“娘，那能吃肉嗎？”大寶眼睛亮亮的看著蘇夏。
“行，今天殺豬了，隨便你吃，不過現在你得老實！”
“放心吧，娘！”大寶聽到能吃肉，別的才不在乎。
蘇夏把他們安排好之後，戴上口罩還有手套，開始忙活起來。
其實所有的肉骨頭，陳父趙老二他們都給切好了。
就是熬豬油的肉，也被陳母帶著兩個兒媳切好才走的。
蘇夏直接在東邊的大鍋灶，點上火，把豬油熬上。
又挑出10斤五花肉，10斤瘦肉，放在一邊倒水泡上，準備一會油出來之後，再放進去。
這個是要做鹹肉的，留著開春之後吃，慢慢吃可以吃一個夏天。
然後就是所有的排骨，大骨頭，豬頭，心肝肺，豬蹄，都放在外面的大缸裡。
這個基本上一晚上就可以凍的梆梆硬。
至於豬血一開始就已經加上鹽防止凝固，趁這個時間，蘇夏準備好豬油，油炸攪碎，蔥花蒜末，還有空間裡的蕎麵。
都攪拌均勻之後，再一次放入鹽味精，先是嘗試在平底鍋裡，烙一張餅試試，感覺一般，又加了一大勺鹽，才吃著好吃。
之後開始灌血腸，這個沒有工具，只能找一個漏斗，吧腸子一口拌好，再把攪拌的血灌進去。
一直忙碌了半個小時，才都灌溉。
蘇夏拿出來一根細的還有粗的，剩下放到大盆裡，全收進空間裡。
這個時候豬油也都熬出來了，然後就是把豬油都盛出來，炸好的五花肉和瘦肉，也都拿出來。
豬油整整一個二十斤的罈子，還有一個5斤的罈子，炸好的肉也都一層肉，一層粗鹽，擺放在罈子裡。
豬油渣拿出來單獨放在一個盆裡，這可是包餃子用的。
然後就是大骨頭燉上，裡面放入酸菜絲，海帶絲，泡好的幹豆角絲。
另一口大鍋的豬腸子也得注意，慢火熬煮，還得拿針連續扎眼，防止血腸爆炸。
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