逛了一天的故宮博物館,王安安已經是一隻廢安安了。
累了一天,不去找點好吃的能對的起自己嗎?
北京的烤鴨和糖葫蘆是王安安最想去嘗試的。
其實北京的烤鴨有很多店,除了全聚德的烤鴨,還有紫光園的烤鴨,大董的烤鴨,大鴨梨烤鴨,四季民福烤鴨店等等。。
其中屬於全聚德的烤鴨最為出名。但是聽說全聚德的人特別多,而王安安又不想去湊這個熱鬧。
所以,果斷選擇大董烤鴨店。其實大董烤鴨有好幾家店,而離自己最近的就是王府井店,據說這家烤鴨店是烤鴨中的愛馬仕。
那這不是正好配得上自己,王府井畢竟算是鬧區,所以這家烤鴨店的人流也挺多,免不了要排上一會兒隊。在服務員處取了排隊的號子。
只能稍微等一等了。
大概是一個人吃飯的比較少,所以很快就叫到王安安了。
做好,開啟某書,開始搜哪個菜好吃。
“臨時抱佛腳也沒你這麼臨時吧?”996忍不住吐槽道。
“本來只是想吃一個烤鴨,但是我發現這裡菜還挺多的,都排隊了,那還不如多點兩個菜也算是對得起我花了這麼一些時間排隊了。”
大董“酥不膩”烤鴨, 必須點,自己吃當然吃一整隻啦,小雛鴨安排上!
櫻桃鵝肝,聽起來不錯,點一個嚐嚐。
芝士焗口蘑,知識就是力量,點一個。
鱖魚,點一個。
手機下單後,沒一會兒,服務員便拿著單子走來,彎下腰,輕聲的問王安安,“你好,請問您是一個人嗎?”
“是的。”
“您一個人的話點這麼多菜,可能不一定吃得完,這邊建議您可以減一個菜。”
“嗯。。。我看看。”
王安安從服務員手中拿過單子,思考著去掉哪個菜呢?可是每一個菜都有點想吃。
“算了算了,不去掉了吧,我每一個都想嘗試一下。”
“好的,那就這樣給您下單了,您稍等。”
這是看不起自己吃不完嗎?王安安心裡有點氣,以及有點尷尬,其實自己也知道不能浪費,只是作為一個吃貨,難得來一次,恨不得把所有沒吃過的菜都給嘗上一遍。
第一個上的便是他們家的招牌菜,大董“酥不膩”烤鴨。一整隻烤的金黃酥嫩的烤鴨,在帥氣師傅的菜刀下被現場切片。
每一片烤鴨都被師傅在餐盤上安排得整整齊齊。
鴨皮酥脆而不油膩,鴨肉鮮嫩不柴,甜麵醬口味適中,再加上一點兒黃瓜條和蔥絲。
配上空心燒餅,哇,這口感,絕了!
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