第一個上的菜就是紅米腸,這就是錢多多點的腸粉。
一個長方形的盤子裡整整齊齊的擺著八段顏色偏紅的卷兒,雖說是紅色,卻也不是那種一看就是色素的紅。
“那我就先來嘗一個吧!”說著王安安便動起了筷子。
“咔嚓。”
軟軟的腸皮下是脆脆的,看著是一層炸物,繼續咬下去又是彈牙的蝦仁,少蘸一點醬油,口感可真是豐富呀!
“這紅米腸好好吃啊!它暫時就是我的YYDS了!”
“真的假的?”小茶兒見王安安吃的歡,也趕緊動起筷子。
“唔!今好只!”嘴裡還沒嚥下去呢,小茶兒的筷子上已經又夾了一個了。
因為人多,上菜的速度可以說是完全跟不上三人的消耗速度。
分分鐘光碟!!
過了沒一會兒,其他的菜也陸陸續續地上來了。因為這些手工現做肯定是來不及的,所以幾乎所有的菜都是提前備著的,因此上菜的速度算不上慢。
“雞爪雞爪雞爪……”王安安看到服務員拿著兩屜雞爪從自己桌走過,卻還是沒把雞爪放到自個兒桌上。
“你怎麼還這麼喜歡吃雞爪呀?不過他們家雞爪確實也挺好吃的。”
錢多多看王安安這眼珠子已經跟著服務員走了,翻了翻眼睛,對著王安安嫌棄道。
“最愛滷雞爪!不過他們這個應該是蒸的,沒關係,只要是雞爪,我都可以!”
終於,在王安安的翹首以盼中,服務員拿著一屜雞爪放到了三人面前。
“一、二、三、四!我們再點兩份吧?”王安安看著這一盤四個的雞爪,這四個爪子都不夠自己一個人吃的!
揮了揮手,王安安默默地叫來了服務員,又點了兩份雞爪!
然後迫不及待地夾了一隻爪子塞進嘴裡。
!!
超級嫩!
一抿就脫骨了!
雖說是蒸鳳爪,但實際上這個雞爪事先有經過高溫油炸,雞爪的皮是皺皺的,與虎皮雞爪有異曲同工之處!
湯汁不鹹卻很鮮美,湯底是偏黃色的,大約是加了些許醬油,亦或是魚露。
總之!超好吃就是了!
四個爪子王安安吃了兩隻,錢多多和小茶兒一人一隻。
倆人也知道王安安酷愛雞爪,也沒人和她掙著一隻爪子。
“這一籠怎麼都是四個呀?看樣子咱們這桌確實是少了個人呀!”小茶兒說著還朝王安安擠眉弄眼地示意了好半天。
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