這大概就是養寵物的成就感!
王安安擼著花白的身子,開心極了!
真好摸啊!
駱成言把花白送來的時候還大包小包的買了不少東西,生生把空了一大半的冰箱給填滿了。
等我現在把手裡的花白放開之後,電飯鍋裡還熱著潘媽在清明時節做的青糰子。
浙江地區,大多數人都會做一些青團,青糕,青餅什麼的點心。
而潘媽做的這些,就直接成了王安安在清明節的這一個月內的早餐。
王安安家裡不喜甜口,唯獨對鹹口情有獨鍾。
所以王安安家的青糰子,只有鹹味的,沒有豆沙餡兒的。
潘媽做的鹹青團,皮薄餡多那都是基操。
主要是青團的餡兒實在是好吃的很!
新鮮的毛筍,自家的雪菜,年前醃製的鹹肉,再加上一點點辣椒。
每次在潘媽炒制餡料的時候,王安安總是忍不住地嘗一口,再嘗一口,根本停不下來。
青團的皮兒是用糯米粉混合著艾草葉一起和的,所以呈現一種清新的綠色。
尤其是趁著蒸好的時候,立刻從鍋裡拿出來吹吹冷風,青糰子的外皮從一種疙疙瘩瘩炸毛的狀態瞬間在其表面凝結成一層亮亮的膜,肉眼看起來也會顯得更加蒼翠欲滴。
潘媽總是教導王安安青糰子在吃之前一定要扇扇風,那樣品相會好看無數倍。
但是王安安對潘媽的這話總是記不住,光想著:反正都是自己吃,要那麼好看有什麼用,只要好吃就成。
所以現在電飯煲裡的兩個青糰子顏值那是真的高不起來,甚至因為蒸的時間太長了導致這玩意兒都坨在一起了。
但是王安安根本不在意。
從電飯煲裡小心地把盤子拿出來,放到餐桌上。
拿了雙筷子就直接開幹。
“唔!太好吃了!”
果然自己家做的東西沒顏值也好吃的不得了。
鹹肉的香味和筍的鮮味融合在一起,夾雜著雪菜的鮮香,仔細體會還能品到一絲絲辣味。
是王安安在清明時節的最愛沒錯了!
王安安把兩個青糰子坑次坑次地消滅完,剛想給自己泡杯茶潤潤嗓子,就想到了潘媽說的。
“吃了青糰子之後別喝茶,也少喝水,不然胃會難受的!”
王安安果斷放棄了泡茶的念頭。
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