第102章做宣傳(求訂閱!)
崇文門飯店的二層,馬克西姆餐廳。
這是改開後京城首家高階法式餐廳,以其正宗法餐和獨特裝璜聞名,甚至登上《新聞聯播》報道。
餐廳以18世紀歐洲宮廷風格為特色,配備鎏金藤紋裝飾丶彩繪玻璃窗及仿盧浮宮壁畫,設有正餐廳丶咖啡廳及沙龍區,可承辦200人正餐或300人宴會。
馬上就要開餐,餐廳經理劉志明先去了一趟後廚,詢問菜品的準備情況,檢查餐廳的餐具擺放是否符合標準,之後檢查衛生間的衛生是否達標。
在他看來,一家餐廳如果連廁所的衛生都搞不好,這家餐廳的綜合服務品質不會太好。
“劉經理,外面有個蔬菜合作社的李社長找您。”服務員小楊找了過來。
劉志明走出衛生間,疑惑道:“我不認識什麼李社長,找我做什麼?”
“他說能提供新鮮的西蘭花和生菜,問咱們餐廳是否需要。”
劉志明愣了一下:“你確定不是騙子?”
服務員小楊可不想擔這個責任:“劉經理,那位李社長就在餐廳等您。”
劉志明沒再說話,直接越過她走向餐廳,他見到一個穿著灰色呢子大衣的男人坐在靠窗位置,略顯粗糙的手指正翻動著燙金選單。
“您好,是李社長吧?”
李哲站起身:“您是劉經理?”
“是我,聽說貴蔬菜社能提供新鮮的生菜和西蘭花?”劉志明和李哲握了握手。
李哲開啟友誼商店的購物袋,露出了翠綠的生菜和西蘭花。
劉志明拿起一顆西蘭花,上面還凝著水珠。又撕下一片生菜葉子,能感覺到那種脆生生的質感,“這些菜都是新摘的?”
“今天早上從暖棚裡摘的。”
“你只帶了這兩個樣品嗎?”劉志明從業多年,這時候已經很難在市場上買到西蘭花和生菜,即便在暖棚裡種植,難度和成本也很高,質量也未必能保證。
他既擔心對方是騙子,又懷疑李哲拿了兩顆最好的樣品給他看。
“其他的貨在外面,沒有帶進來。”
“您帶我去看看。”劉志明站起身。
李哲拎起袋子,兩人一起走下樓梯,在門口見到扶著腳踏車的李衛東,“哥,這位是餐廳的劉經理,想看看咱們家的菜。”
李衛東直接掀開菜筐上的棉被,露出了裡面的生菜和西蘭花,每一顆都是新鮮翠綠。
劉志明拿起生菜和西蘭花翻看。他以前也跟供菜的人打過交道,知道這些人習慣把好的菜放在上面,但檢查完後發現所有菜的品質幾乎相同,心中的擔憂也徹底打消了。
他拍了拍手,心中多了一絲熱切:“李社長,除了這兩種菜,您還有其他的菜麼?”
“還種了青椒丶西紅柿,過段時間就能成熟。”
“生菜和西蘭花的產量有多少?”
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