LF市大營村。
隨著四季青公司蔬菜大棚種植規模的不斷擴大,實驗大棚面積也逐漸擴建到五十畝。
棚內試種的果蔬種類越來越豐富,從常見的改良蔬菜到稀缺的進口品種,應有盡有。
李哲每次返回大營村,都會抽時間來實驗大棚視察一番,瞭解新品長勢。排查種植問題,這一次也不例外。
吃過早飯後,李哲在陳守耕的陪同下,徑直走進了四十五號實驗大棚。
棚內整齊排列著成片的紫甘藍,紫色葉片層層包裹,形成緊實飽滿的葉球,個頭均勻,色澤鮮亮。李哲走到田壟旁,蹲下身,用手輕輕按壓,手感堅實,轉頭對身邊的陳守耕說道:「陳老師,這紫甘藍長勢不錯啊,葉球緊實,色澤也正,看著差不多可以採收了吧?」
陳守耕推了推眼鏡:「李總,第一批紫甘藍已經達到採收標準了。
銷售部那邊已經催了好幾次,明天採收的第一批,就會直接運往各個蔬菜銷售點。」
李哲微微點頭,目光再次落在紫甘藍上,笑著說道:「這紫甘藍顏色喜慶,口感脆嫩,老外喜歡用來做蔬菜沙拉,咱們合作的幾家西餐廳早就預定了,也難怪銷售部會催得這麼緊。」
他轉頭看向陳守耕,語氣帶著幾分讚許:「陳老師,辛苦你們了,又成功培育出一種新品種大棚菜。」陳守耕擺了擺手:「李總客氣了,這紫甘藍和圓白菜同屬一類,種植邏輯基本一致,只要根據它的生長習性,略微調整溫度。水肥管理,種植難度不算大。」
他話鋒一轉,語氣多了幾分凝重:「反倒是上次您提議種植的蘆筍,種植難度要大上許多。前段時間,蘆筍得了莖枯病,損失了不少幼苗,我們費了很大勁才控制住病情。」
「走,咱們去瞅瞅。」李哲站起身,拍了拍手上的泥土。
蘆筍是西餐裡的重要食材,口感鮮嫩,營養價值高,市場需求大,若是能成功規模化種植,不光能盈利,也能增加對涉外餐廳渠道的掌控。
隨後,兩人一同來到三十五號實驗大棚。
棚內的蘆筍幼苗整齊地栽種在壟上,株距均勻,翠綠的嫩莖破土而出,葉片細長舒展,長勢還算整齊。只是部分幼苗的莖部,還能看到淡淡的病斑痕跡,似乎是之前莖枯病留下的印記。
陳守耕介紹道:「這些蘆筍都是今年上半年移栽的,移栽後一直著重養根,不敢急於求成。按照生長週期,明年可以少量採收,到第三年才能真正進入盛產期,實現高產。」
李哲蹲下身,仔細檢視周圍的蘆筍苗:「目前看來,長勢還算不錯。」
陳守耕嘆了口氣,無奈道:「因為是第一次規模化種植蘆筍,我們對它的生長習性和常見病症還不夠了解。
它對溫溼度的要求很高,需要精準的控溫。控溼,整體的預防體系也還不成熟,所以需要勤加照看。」他頓了頓,繼續說:「其實蘆筍種植最大的問題,還是生長週期太長。
一旦這三年內出現大規模病害,或者管理出現紕漏,都可能造成絕收,前期所有的投入都會付諸東李哲站起身:「這確實是個棘手的問題,但換個角度想,正因為種植週期長。種植成本高,才形成了天然的護城河。
普通種植戶沒有足夠的資金和耐心,根本不敢輕易嘗試種植,這樣一來,蘆筍市場可以保持較高的利潤空間,長遠來看,還是值得的。」
兩人又圍繞蘆筍的管理聊了幾句,就在這時,大棚外傳來一陣急促的呼喊聲:「李總!李總在嗎?」李哲轉身走出大棚,就看到王大慶急匆匆地跑了過來。
「大慶,這麼急匆匆的,找我有什麼事兒?」
王大慶喘了口氣,帶著幾分不易察覺的幸災樂禍,又有些無奈:「李總,這事兒說起來真t蛋!昨個我不是跟您彙報過,村西有個豐成蔬菜公司,建了個蔬菜收購點,他們的收購價比咱們公司每斤高三毛錢嗎?」
他頓了頓,繼續說道:「昨個就有不少種植戶眼皮子淺,去他們那兒賣菜,今兒個又有一群種植戶推著車去排隊,結果排了大半天,連豐成公司的人影都沒見到,那孫子壓根就沒來收菜!」
說著說著,他忍不住笑了:「那些種植戶的菜賣不出去,放著也會爛,只能又把菜拉到咱們公司的收購點,想讓我們收。
可咱們公司的員工按照規矩,不肯收他們的菜,他們就在收購點門口求爺爺告奶奶,扯親戚。說好話,軟磨硬泡地求著咱們把菜收了,您說這叫什麼事兒!」
李哲反問道:「這事兒你心裡有主意嗎?準備怎麼處理?」
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