今兒，超市又結結實實地忙了一天，客人從早到晚就沒斷過。
雪也下了一整天，沒停過。
忙活完超市閉店的收尾事宜，已經是晚上八點多了。
雪勢漸漸緩了下來，天地間一片素白，腳下踩在積雪上的「咯吱」聲，在寂靜的夜色裡格外清晰。 孫濤鎖好超市大門，一溜小跑地上了那輛白色伏爾加轎車，坐在了副駕駛位。 後排還坐著秦大偉和陳永發，隨後，李哲啟動了汽車。
半小時後，車子開到了東四胡同附近。
這家烤肉店是孫濤介紹的，據說也是家老字號，他坐在副駕駛座上，一路幫著帶路。
很快，汽車就停在了目的地一「老BU炙子烤肉」飯館門口。
這家店面積不大，但裡頭早已坐得滿滿當當，煙火氣十足。
店面是老式的青磚灰瓦，門口掛著紅漆木牌，上面的「老BJ炙子烤肉」幾個字透著股年頭感，推門進去就能聞到一股濃郁的肉香混著炭火的焦香，直往鼻子裡鑽。
四人下了車，李哲繞到車後，從後備箱裡拎出兩瓶茅臺酒。
孫濤早就提前預定好了包間，幾人剛走進店裡，就有服務員迎了上來，領著他們穿過鬧鬨鬨的大堂，往裡面的包間走去。
大堂裡每張桌子都圍滿了人，中間的炙子燒得滾燙，肉片放上去「滋滋」作響，油脂順著炙子的紋路往下滴，濺起細小的火星。
食客們的談笑聲。酒杯碰撞的清脆聲響交織在一起，滿是市井的鮮活熱鬧。
進了包間，服務員麻利地擺上碗筷。蒜泥。醬油。辣椒油，又端來一壺冒著熱氣的熱茶：「幾位，先暖暖身子，您提前點的菜馬上就上。 「
孫濤笑著道謝，拿起茶壺給眾人一一倒滿茶水。
這邊李哲擰開一瓶茅臺的蓋子，醇厚的酒香瞬間漫了開來，秦大偉趕忙接過去，給四個酒杯都斟得滿滿當當。
李哲端起酒杯，笑著提議：「來，大家夥兒先乾一杯！ 「
」咳！」 剛喝了一口，孫濤就忍不住咳嗽了一聲，帶著點新奇又有些拘謹地說，「李總，這就是茅臺啊？ 我這輩子還是頭一回喝。 「
李哲笑了笑：」去年這個時候，我也是頭一回喝。 以後咱們的事業越來越好，往後有的是機會，大家敞開了喝！ 「
正說著，服務員端著幾盤切好的烤肉和配菜走了進來，一一介紹：」這是您點的牛上腦。羊肋條。羊裡脊。羊腰，還有酸菜和洋蔥，都是烤著吃的絕配。 「
說著就想拿起夾子幫他們烤肉，李哲擺了擺手謝絕了：」不用麻煩了，我們自己來就行。 「服務員應了聲」好嘞「，就退了出去，順手帶上了包間門。
四人圍坐在炙子旁，自己動手翻烤著肉片，炭火的溫度烘得人渾身暖和。
肉片烤得外焦裡嫩，裹上一層蒜泥和辣椒油，塞進嘴裡滿口噴香，再配上一口醇厚的茅臺，渾身的疲憊都消散了。
外面還飄著細碎的小雪，包間裡卻暖意融融，幾人邊喝酒。邊吃肉。邊聊天，場面熱熱鬧鬧的。 喝到興頭上，孫濤率先站起身，端起酒杯對著李總，眼眶有點發紅：「李哥，我敬你一杯！ 去年我還只是菜市場裡賣菜的窮小子，跟著你幹之後，我先管了蔬菜店，現在又成了超市的副經理。
我這日子能有這麼大的變化，全靠您！ 這份情我記一輩子！ 「說完，他仰起頭把杯裡的酒一飲而盡。 秦大偉也跟著站起身，端起酒杯：「李總，我也敬你一杯。 當初我從供銷社被迫離職，心裡又慌又迷茫，是你給了我經理的工作，讓我重新有了盼頭。
這份恩我也記著，以後你指哪我打哪！ 「說完也乾了杯中的酒。
陳永發緊跟著起身，舉著酒杯誠懇地說：「李總，我也敬你。 您給我介紹了三個裝修的活，讓我賺了不少。 也盼著你超市多開新店，到時候裝修的活兒還能想著我，咱們接著合作！ 「
李總看著三人真誠的模樣，心裡也暖暖的，站起身一一回應，杯裡的酒來者不拒，全都喝了下去。 酒過三巡，秦大偉和孫濤開始暢想起未來，說著以後要多開幾家超市分店，把供銷社的生意都搶過來。 李哲笑著點頭：「會有那一天的。 只要咱們兄弟齊心，好好幹，別說一家分店，以後開十家。二十家，都不是問題！ 「
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