此話一齣，徐宏的臉色頓時不太好看。“我說讓你們比的是魯菜！不是滷菜！”
“不就是滷菜嗎？”
“雖然讀音一樣，但魯菜和滷菜不是一回事…”徐宏壓著聲音道，這貨是不是再給他丟人現眼。
“啊？”羅布一臉懵，自己好像做錯了事情。“那可怎麼辦，恩師？”
羅布突然沒了自信，滷菜可是他提前一天準備好的，現在如果更換菜品，食材，配料方面根本來不及準備。
“算了，你先這樣做吧，幸好我沒提前通知那個李查今天要比的是魯菜，興許他現在正在手忙腳亂呢。”徐宏說道。
這讓羅布佩服得五體投地，恩師的手段果然是高啊，竟然不給李查提前通知，那他別說魯菜了，哪怕是滷菜都沒法準備好。
…
此時的李查不慌不忙的在自己的位置上準備做菜。
坐在下面的楊戍華毫無規矩的走到李查身邊，想看到他準備做什麼菜，必要時還能指點一二，以免他輸的太慘。
“魯菜，我還真不熟悉，軍營裡都是川貴子弟。”楊戍華說道。“等等，你這是什麼玩意？”
楊戍華看到李查在清洗著軟乎乎的東西，還沒看出這是什麼食材。
“你能靠遠點嗎？”李查提醒著楊戍華。“起碼不要在做飯的地方抽菸，你想吃煙灰嗎？”
“哦，好吧。”楊戍華吧菸頭掐滅在地上，繼續近距離觀察著李查做飯，那手法和配料，總感覺很高深的樣子。
“這到底是什麼。”
“豬大腸。”李查回道。
“你是要做什麼？”
“都說是魯菜了，那隻可能是魯菜名菜九轉大腸了。”
“九轉大腸，嘶。”楊戍華到吸一口氣，這玩意李查都會做，完全出乎了她的意料。“九轉大腸的確是魯菜名菜，不過你是提前知道了要比魯菜麼？準備的這麼充分？”
“不知道要比魯菜啊，也不算準備充分吧，反正買了豬大腸，就算比試其他菜也沒關係，淮揚菜就來爆炒肥腸，粵菜就佛跳腸，浙菜就西湖醋腸。”
嘶，楊戍華這才發現，李查對於中華烹飪的瞭解，遠超她的想象，只這八大菜系有哪些菜就不是一般人能記得住的，更何況李查這個法國人。
“牛逼。”楊戍華不禁為李查而鼓掌。
製作九轉大腸的工序，在李的手中有條不紊的進行。
焯水，底色，各種大料按照順序加上去。
“九轉大腸算是非常麻煩的一種做法了，要是比日本菜就舒服多了，直接來盤大腸刺身，洗都不用洗。”
“哈哈。”楊戍華在一旁聽著想笑，突然他有個了主意，在李查的耳朵便說了些什麼。
“這不太好吧。”李查聽後臉色猶豫。
…
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