尤其表姐的菜,種得最好,是在村裡出了名的。
聽謝凱華說收購她的菜,拿去賣,而且一手交錢一手交菜,不是幫忙賣,她更樂意了。
反正不用擔心賣不賣得出去,她穩賺不賠。
她當即就答應下來。
這不,不到五點,她就起來摘了。
謝凱華特地借了稱,帶過來,當場給秦歲安稱了五十斤萵筍,五十斤黃瓜,還有五斤辣椒,十斤大蒜。
不用去跑一趟農貿市場,秦歲安吃了早飯,就和曉娟去了菜市。
今天來得早,比前兩天,多了不少買來吃早飯的客人。
“今天還有那個加辣的嗎?”一個回頭客問。
“有,我昨天醃了兩壇呢。一罈是加辣萵筍,一罈是特辣黃瓜。”秦歲安說。
“那給我來一碗不加辣的黃瓜,一碗加辣萵筍,一碗特辣黃瓜。”那客人說。
她自己倒是不那麼愛吃辣,可家裡人喜歡啊。
她連著買了兩天,這個鹹菜都是最先吃完的,確切來說,是搶著吃完的。
她女兒和兒子都在長身體,飯量大,對這種開胃的小菜,簡直是如獲至寶。
她和丈夫是雙職工,收入不低,吃個鹹菜還是吃得起的。
“好的,我這就給您裝。”秦歲安開啟罈子,開始夾菜。
這個客人走後,又來了位大娘,是秦歲安的第一位顧客。
“大姐,您又來啦?今天要幾碗?”秦歲安認得這大娘。
“我聽說有加辣的,來一碗加辣黃瓜,一碗不加辣的。”大娘遞過飯盒說。
“行咧。”秦歲安接過飯盒,動作利落地夾菜。
“你這鹹菜也不知道加了什麼,讓我家老頭子竟然主動說還要再買。”大娘和秦歲安閒聊。
“主要是我捨得加各種調料。家裡一般哪裡會準備那麼多調料是不是?”秦歲安接話道。
“那倒也是。”她家裡就油鹽醬醋糖,再加辣椒大蒜蔥什麼的。
那些香料,最多過年過節做大菜的時候才會買,平時放著不用,下次用的時候,都不香了。
大娘走後,客人陸陸續續上門,不少人都是回頭客,還有不少是特地來買加辣鹹菜的。
早上挑了六壇過來,比昨天更早賣完,而且加辣的還早一點賣光了。
看來大家對這個重口鹹菜,都接受良好,可以加重比例。
等早市客人最多的那陣過去後,秦歲安讓曉娟看著攤子,她去買菜。
。的買格價的點一貴用,票魚票有沒為因,魚條一和蹄豬隻兩了買,圈一了逛裡市菜在
。梅曉了給教先,法做的魚和蹄豬把安歲秦,前攤出午下
。過煮等酒料、片薑了加,後鍋下水冷,塊剁,後淨乾刮,掉燒雜的面表把火用先蹄豬
。等間時的滷,糖炒了會學梅曉教還
。門了出才,後做麼怎會學都梅曉認確,蒸清麼怎梅曉了教前提是也,魚草的多斤一條一了買還
。了好做經已也菜樣兩這,後來回們上晚等
。水口吞住不忍就了看人讓,來而鼻撲,香滷的郁濃,澤的潤油著泛,亮紅醬,味爛已早蹄豬,時小個兩了煮燉
。口可爽清就著看,薑蔥點一了撒面上,魚草的好蒸清
。了開不移都睛眼,蹄豬的爛得燉到看,娟曉的蹄豬過吃有沒








