最後數出來,今天收入是三十五塊八毛五分。
這是第一次收入超過了三十塊!
所有人都被這個數字振奮到了。
“這是第一天,這個收入還做不了準,明天再看看吧。大家好好休息。”秦歲安心裡對這個數字還是比較滿意的。
如果每天營業額都有三十以上,那租這個店鋪還是很值得的。
今天實在太累了,完全沒有昨晚想太多,睡不著的情況,幾人都是一躺到床上就睡著了。
第二天早上,也是五點左右就醒了。
秦歲安帶著曉娟秦大妹,在河邊訓練了半小時後,才去了農貿市場。
今天除了下水,還多買了骨頭。
回到店裡,曉梅她們都已經忙上了。
秦歲安把新買骨頭處理好後,加到了老湯裡。
這一鍋,還能煮一兩天,就要換新的了。
有了昨天的經驗,今天大家就沒有那麼緊張了。
秦歲安優化了一下流程,讓大家做起事來,更有效率。
等她們吃完早餐的時候,第一位客人上門了。
“麻辣燙?聽起來像川省那邊的菜。我聽張副所長介紹的,過來看看。”原來是隔壁招待所的住客。
來人大約三十多歲,穿著白襯衫黑西褲,夾著一個公文包,打扮得很有派頭,估計是出差的旅客。
“您是川省人啊?”秦歲安和他邊閒聊邊介紹。
“隔壁貴省的。”
“那我們的麻辣燙肯定合您胃口,要不要嚐嚐看?基礎套餐就能吃飽,經典套餐就有葷菜了。”
“那要個經典套餐吧。”他看著牆上的黑板手寫的價格表。
他來洪港縣後,就有點水土不服,招待所的食堂不太合他胃口。
張副所長就給他介紹了隔壁剛開張的歲安食鋪。
他就過來看看。
他看著那些剛備好的菜,選了幾樣。
秦歲安還說開業前三天,綠豆湯和酸梅湯是免費的。
他就又打了一碗綠豆湯,放到一旁晾涼。
這時候,曉娟也把菜燙好了,邊調味邊問他的喜好。
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