雖然王瑞安花了不少錢來改造作坊，不過，有些地方，秦歲安覺得還是不夠好，所以又找來了胡倩她們，幫她簡單改造一下。
第一件事，自然是把“瑞安鹹菜”改成“歲安鹹菜”。
王瑞安其實把這間四百平米的作坊，改得還算合理，從左手邊起，幾個房間依次是原料倉庫、生產區、發酵區、和包裝區。
秦歲安在發酵區的房間裡，還隔出了一個烘焙區，砌了兩個土灶和兩個簡易烤爐，用來做山楂餅等糕點。
過兩個多月就要過年了，各種糕點肯定好賣，她沒道理不弄。
還另外用水泥砌了一個用來醃製臘肉的醃製池，和燻烤架，還在院子裡，搭了一個通風晾架。
謝凱華目前除了穩定合作的幾家個體養雞養鴨戶，養豬戶也定了幾家，就等著年底殺豬了。
中秋節禮盒的大賣，讓秦歲安對大家的節日消費熱情，有了數。
臘肉和香腸，就是她準備在年底推出的禮盒新產品。
到時候鹹菜糕點臘肉搭配著推出各種禮盒裝，銷量肯定差不了。
能不能攢到錢，明年蓋上新房子，就看這一把了。
“大家好，我是秦歲安，生產組的合作單位‘歲安鹹菜’負責人。”秦歲安看著準時報到的六位同志。
“咱們這裡雖然比不上那些國營大廠，不過福利和待遇，基本上是差不多的。其它的，我就不給大家多畫餅了，反正跟著我秦歲安幹，不會虧了大家。”
“第一個月，就算是試用期，我試用大家，大家也可以試用我。
到時候，要是覺得自己幹不來這個工作，或者有更好的選擇，只要提前告訴我，我們都好聚好散。
大家要是願意繼續幹的，就好好幹，要是敷衍懶散的，我也不會客氣，直接請你們走人。”秦歲安這番話，算是軟硬兼施。
這幾位新來的同志，確實有人是抱著先來試試的態度，聽秦歲安這麼說，反倒態度端正了不少。
這可不是鐵飯碗呢。
隨時會被開掉的。
秦歲安說完，正式給大家安排工作，首先自然是要先進行一番大清洗。
把大缸水池地板都洗乾淨，房梁牆壁也要打掃。
秦歲安一邊安排她們工作，一邊觀察她們。
不過目前看來，大家幹活還是比較積極的。
這幾個女同志，年紀大概都在二十到二十七八之間，手腳都還是很麻利的，沒有偷懶和磨洋工的表現。
之後秦歲安還帶著她們去進行體檢，領衛生證。
作坊裡裡外外收拾了兩天，秦歲安就正式把家裡的作坊搬了過來，賀巖她們也跟過來繼續工作。
秦歲安在大家上班前，給每人發一個小本子。
這是她和曉梅曉娟她們一起想的安全生產手冊。
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