吃完飯，秦歲安和秦風拿出在淮山市買的衣服，還有一些玩具。
現在天越來越冷，每人都買了一件厚外套，一條厚褲子，還有一雙保暖棉鞋。
幾個小孩看到各種新奇的玩具，更是高興得又笑又跳。
曉梅她們還拿到了想要的書，這次大家都有收穫。
秦歲安和秦風找到週會計，說了兩人在淮山市的見聞和感受，還有一些打算。
“我們看了，單單是第二電影院，晚上的人流量就是咱們縣的五六倍不止，而且周邊的店鋪生意也非常好，如果在這裡開店的話，客流不成問題。”秦風說自己的觀察發現。
秦歲安一直鼓勵她，要敢想敢說敢做，如果樣樣都怕做錯，那她的成長會很有限。
週會計認真地聽兩人說了淮山市的情況，把一些重點也記住了。
“淮山市這個市場非常值得咱們去開拓，不過，我比較在意的是，成本上，怎麼去控制？”週會計看過賬目後，知道美食中心和食鋪之所以能生意火爆，而且利潤可觀，除了味道確實好，秦歲安會做宣傳等原因，也因為，秦老闆把原材料方面的成本控制得很好。
這也要歸功於謝師傅這個全能人才，幫了大忙，要是沒有了她，開在淮山市的店，恐怕就沒有那麼好控制成本了。
“這也是我們倆在考慮的一個問題。”秦歲安已經和謝凱華聊過接下來的合作。
年底這幾個月，將有一場硬仗要打，謝凱華也做了準備，又招了幾個學徒，正在培訓，保證到時候運輸上不掉鏈子。
甚至和馬場那邊談了合作，可以便宜一些租馬車。
還跟不少菜農和養殖戶談好了，到時候保質保量供應各種蔬菜和肉類。
謝師傅是她們可靠的供應商，沒有她的運輸隊，她們很多事情就沒這麼順利。
但是要在淮山市開店，馬車可拉不到那邊，要尋找當地的菜農或批發市場，還要解決運輸問題。
週會計給她們算了一下里面的成本問題。
她們的美食中心一向靠薄利多銷來賺錢，走大眾路線，雖然在淮山市也可以提高價格，但利潤卻不好說。
畢竟淮山市經濟發達，房租、人工、材料成本也高。
“秦老闆，我看過你這兩次中秋和春節賣禮盒的賬目，利潤是相對較高的。”週會計還發現一些這些禮盒銷量高、利潤高的原因，秦老闆很注重包裝和宣傳。
比如同樣的產品，可能在別家那裡，賣個七成價格差不多了，秦老闆卻做了各種好看又上檔次的包裝，還很會搞各種贈品，宣傳上也很捨得投入，直接和一家宣傳隊合作，價格也因此能賣得更高，大家還對此接受良好，讓人覺得貴有貴的道理。
“我覺得，可以往這方面發展，能夠創造更高的利潤。”週會計說自己的想法。
秦歲安腦子也轉得快，包裝和宣傳，確實是她們的一個優勢。
“那我們先不開飲食店，開個特產精品店，怎麼樣？賣咱們的鹹菜、香菇肉醬，還有乾製蘑菇等。”秦歲安越想越覺得可行。
這樣就可以很好地控制成本，在洪港縣製作，在淮山市銷售。
那邊的消費水平高，那麼在紅星飯店賣的高階禮盒，也可以在那邊賣。
這裡面利潤可比賣普通鹹菜賣麻辣燙高多了。
秦歲安一直也想走高檔禮品路線，只是洪港縣的消費水平目前還比較有限，她就沒投入太多精力。
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