這事對馬科長有利，她才會積極去把這事談下來。
秦歲安也知道一口吃不成一個胖子，就先回去了。
她不知道機械廠那邊還要等多久，就想著，再找一個單位。
東邊不亮，西邊總能亮！
結果她還沒想好找哪家，有人先送上門了。
“好哇！秦老闆，你有了好東西，也不想著我點！”連紅星一上來就給秦歲安拍了一下，怪她不想著她。
兩人經過年夜飯那事，關係更緊密了，兩人也成了好友。
她之前聽說秦歲安炸平菇賣得好，但是每天產量有限，她就沒開這個口。
現在她聽說秦歲安都去找機械廠合作了，那她可就不客氣了。
“你也知道，我準備搞箇中秋家宴活動，正愁沒有新鮮的菌菇做菜呢！能不能每天給我勻個一百斤左右？”連紅星的飯店走高檔路線，一百斤左右的平菇，根本不愁賣。
加上她還有一個能化腐朽為神奇的何大廚，一定能把平菇做成各種美味菜餚，就怕不夠賣到時候。
“你都開口了，那當然沒問題。”秦歲安一時還沒想到連紅星這邊。
當天，連紅星就帶了幾十斤平菇回去，讓何大廚給她試做幾道菜。
何大廚還真沒怎麼做過鮮平菇，想禿了頭髮，翻了幾天菜譜，才終於搞出來幾道菜。
“這道叫金湯翡翠燴雙珍。用南瓜蒸熟碾成泥，和高湯混合熬製成的湯底，選用菜心或蘆筍，焯水後保持翠綠。和平菇還有另一種菇搭配，到時候有什麼菇用什麼菇。湯底熬好後，加入雙珍慢煮入味，最後放入翡翠，勾薄芡，出鍋前，撒上一點細細的火腿絲。”何大廚給連紅星介紹自己的這道菜。
連紅星看著這道菜，金黃湯底、翠綠蔬菜，淺褐色的菌菇，這色彩搭配非常華麗，看著就很有檔次。
她嚐了嚐，味道也非常鮮美，這道菜，成了！
何大廚又給做了一道山珍鮑汁煨花菇，把品相好的平菇做出鮑魚的口感和外形，再用濃汁煨制，做出以假亂真的效果。
還有一道聽起來就非常豪華的鳳凰涅盤，用酥炸椒鹽平菇配上金黃的蟹黃醬，看著就非常勾人食慾。
連紅星嘗過這幾道菜後，決定把鳳凰涅盤作為鎮店之寶和招牌菜，其餘幾道菜加入宴席的選單裡，都是能賣上價的菜，這個中秋，她可要好好賺一筆。
她甚至把連著飯店後院的一處房子也租下了，打通之後，多開了幾間包間，到時候能多接待一些中秋團圓宴的客人。
何大廚的手藝，加上連紅星的各種造勢，讓紅星飯店，在中秋這段時間，也狠狠火了一把。
推出的幾道平菇菜，也獲得了不少食客的好評，這也間接助力了洪港縣的平菇熱。
有本地老闆招待來洪港縣的外地客商，如今都首選紅星飯店，就因為這幾道平菇菜做得上檔次又好吃，客商吃得滿意，老闆也有面子。
甚至還有客商聽說這裡有平菇賣，還想帶點回去的。
畢竟如今別說鮮平菇了，就是平菇幹都少有。
這可把老闆給難住了，就去問連紅星，這平菇哪裡來的，能不能搞到。
連紅星瞭解到這個情況後，就去問秦歲安，有沒有平菇做的禮盒。
