《老太重回八零:踹翻渣男鹹菜發家》第281章 中式披薩(1)

作者:風瓶浪靜·9個月前

她做糕點雖然沒有賀巖她們有天賦,但是她知道的糕點種類可不少,除了蛋黃酥,還有什麼肉鬆、抹茶、流心餡的,只要她給出大概做法,讓賀巖和白婉擎兩人去琢磨,應該也能做出差不多的來。

隨後她又給附近日雜商店、茶葉店、鐘錶店等鄰居也送了蛋黃酥,一致贏得了大家對蛋黃酥的喜愛和稱讚。

秦歲安拿著空盤子回來時,已經快中午,有些店已經準備暫時關門休息了。

秦歲安看白婉擎做蛋黃酥還剩不少發好的麵糰,乾脆讓她把麵糰擀成兩個大面餅,上面刷上一層鹹菜醬,再把香腸切成丁,撒到上面,再加上蔥花和芝麻後,放進烤爐裡烤著。

隨著烤爐不斷加熱,香氣不斷溢位來,連在二樓的魏書安都聞到了香味,從樓上下來。

白婉擎估算了一下時間,感覺差不多了,開啟烤爐,從裡面拿出來一個大餅,果然已經烤的焦香酥脆了。

“好香啊!”秦頌這個小吃貨忍不住呲溜了一下口水,完全被這個類似披薩的大烤餅給吸引了注意力。

別說秦頌了,魏書安也覺得肚子裡的饞蟲都被勾出來了。

“這個是改良的中式披薩吧?好香啊!”魏書安一下就看出了這個烤法和披薩差不多,不過沒有芝士,沒有火腿培根,而是香腸加鹹菜醬。

“對,書安姐見多識廣。我雖然沒吃過那個什麼披薩,不過看各種食譜裡有過這種做法,我和婉擎就試著做一做。”曉梅洗了一把水果刀過來,秦歲安拿過去,把兩個大餅各切成八份,一人一份拿著吃。

魏書安拿過一份,雖然沒有那些拉絲的芝士,但是鹹菜醬和香腸的香味,已經足夠誘人了。

她嚐了一口,鹹菜醬鹹鮮,香腸粒的油脂和辣味在嘴裡爆開,加上焦香的蔥花和芝麻,簡直無敵了!

秦頌吃了一口,一邊蹦起來大叫好吃,一邊給姑姑和婉擎姨豎大拇指:“太好吃!”

她活潑的樣子把大家都逗樂了。

這時候,隔壁阿姐麵館的夥計,也送來了兩個托盤的面。

這家麵館主打臊子面,剛才秦歲安去送蛋黃酥的時候,認識了麵館老闆苗姐,兩人也聊得挺開心的。

秦歲安看差不多午飯時間,乾脆從她這裡訂了臊子面,待會兒送到歲安居。

苗姐會做生意,附近的店鋪下單,她都會讓夥計送面上門的。

“秦老闆,這是您點的面,還有我們苗姐送的肉夾饃,讓您品嚐品嚐。”夥計小三兒咧嘴笑著,和另一個夥計把面一一端到秦歲安指的桌面上。

“哎呀,謝謝苗姐,讓她破費了!”秦歲安沒想到苗姐這麼客氣,還送了肉夾饃。

“客氣啥!要是您覺得好吃,下次再來!”小三兒嘴巴甜得很,把秦歲安哄得很開心。

秦歲安把她們送到門口後,讓大家趕緊吃麵。

大家一口臊子肉夾饃,肉香四溢,再吃一筷子酸辣臊子面,爽口又開胃。

大家忙了一整個上午,都餓極了,這一頓都是主食加主食加主食,也都吃得很過癮。

這時候,玻璃門被推開,一位高瘦的中年人走了進來。

她戴著細邊眼鏡,穿著一身灰色呢子大衣,斯文講究,氣度不凡。

她走進來時,大家的目光不由得向她身上投來。

這人卻並不顯露一絲侷促,顯然是習慣被注視被敬仰的人。

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