尤芳把這個醬料加到煮開的水裡，很快，這個醬變成了一層淡金色的、浮著油花的雞湯，聞著香味十足。
兩人相互看了一眼，感覺這次總算成了。
尤芳先喝了一口，感覺和真雞湯差不多，雞湯的香、香菇的鮮，還有醬料恰到好處的鹹。
甄亮也喝了一口，忍不住點頭：“是這個味了。不過細節還要改進一下。”
尤芳點頭，繼續和甄亮調整配方，改進步驟。
油包成了，粉包也得跟上。
兩人又一起調整了粉包的各種配方，甄亮減少了味精的量，增加了一點白胡椒粉，尤芳還加入了幹香菇磨成的細粉，這下，粉包油包，都成了！
秦歲安是吃過後世的泡麵的，小虎愛吃。
現在這碗麵，味道已經和那時候的差不多了，當然，麵餅因為是買來的，麵條還沒有後世吃的那麼爽滑彈牙。
麵餅，秦歲安已經想好了。
目前她沒有太多錢投入到購買油炸麵餅生產線上，就算是二手的生產線，她也買不起，只能另想辦法。
淮山市沒有泡麵廠，只有幾個麵條廠。
根據魏書安給她收集的資訊，市裡有兩個國營麵條廠，主要生產掛麵、雞蛋掛麵等晾曬乾燥面。
還有一些作坊式的麵條加工廠。
她可以想辦法買一套做麵條的裝置，不過，這些裝置沒有辦法直接做出泡麵。
泡麵的核心是“方便”，能用開水衝開，這是普通掛麵不具備的優勢，也是她想開闢的市場。
現在市面的泡麵，都是油炸的，那她就乾脆不油炸，搞蒸乾？
她記得後世出現的一些主打健康非油炸的泡麵也挺受歡迎的。
看來也可行。
秦歲安讓尤芳她們繼續搞調料，賀巖專注到麵餅試驗上。
賀巖其實之前也嘗試了做油炸泡麵，不過對油的要求太高了，用好的油去炸，這成本就上去了。
如果像秦老闆講的，蒸後在低溫烘乾，那成本就好控制多了。
賀巖自己實驗了幾次，透過控制烤箱溫度，還真做出來了一款能泡著吃的蒸乾面，沒有油炸的香，口感也偏硬。
秦歲安吃過後，卻覺得不錯。
“這個很像手擀麵，既然不是油炸的，那就不跟油炸泡麵硬碰硬，咱們走別的路子。”
如有天助一般，被秦歲安打聽到第二國營麵條廠，最近因為拿到指標和資金，更新了一批裝置，舊裝置淘汰下來了。
秦歲安立刻拿著她的平菇去上門了。
不過讓秦歲安沒有想到的是，麵條廠拒絕了合作。
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