豬頭肉可滷著吃,也可以煮熟,白切涼拌吃。
豬頭肉也是幾條狗子吃得多,它們最喜歡吃啃骨頭了。
豬腿她打算用來醃製火腿。
豬肝一般都是用來做豬肝湯和爆炒,不這次她打算做鹽焗豬肝。
肉攤老闆用板車拉著豬肉送顧時宜到了那條巷子口,顧時宜原本想問肉攤老闆借用一下他的板車,想想還是沒有開口。
算了,還是自己去買一個板車吧,買牛奶有板車,可以多買些。
顧時宜買好板車後就去酒樓把竹鼠野雞野兔都賣了,這次時間長,竹鼠野雞野兔存得有點多,加上賣菜的,共計賣了八兩銀子。
她照常是賣給了好幾家酒樓,只不過今天她把最大的那家酒樓留在最後。
因為她今天還有酒要賣。
“王掌櫃,你後面那些酒怎麼賣的?”顧時宜收好賣野味的銀子問酒樓掌櫃。
“小哥要買酒?這瓶一兩銀子,這瓶五百文,這是我們酒樓最便宜的酒。”
王掌櫃並沒多說什麼,拿出兩瓶酒放在櫃檯上。
雖然知道自己酒樓裡的酒價格貴,但他是做生意的,有人想買他就得賣。
顧時宜看到王掌櫃拿出的那兩瓶酒,心裡便有了打算,笑著說道,“王掌櫃,我不買酒,我要賣酒。掌櫃你等我一下。”
說完就朝門外的板車走去,沒一會就抱了一罈子酒回到酒樓,她將那罈子酒放在櫃檯上。
“小哥你家,還會釀酒?”王掌櫃狐疑的看著顧時宜。
“王掌櫃,這酒是我娘釀的。你可以先嚐嘗,再決定買不買我家的酒。”
顧時宜忙揭開封口的油布,將酒倒入一個碗裡。
“這酒怎麼是紅色的?”王掌櫃看到碗裡粉紅色的液體,更加疑惑了。
“王掌櫃,這是我娘用果子釀的果酒,王掌櫃先嚐嘗。”顧時宜笑著解釋。
“好,我嚐嚐。”王掌櫃也不擔心顧時宜會給自己下毒,就端起碗喝了一口。
“王掌櫃,我家的酒怎麼樣?”顧時宜一臉期待的看向王掌櫃。
“嗯,是酒,味道怎麼說呢?不難喝,淡了點,應該適合女人喝。”王掌櫃連著喝了幾口,得出了這樣一個結論。
他自己平時喜歡喝高度酒,所以對這個果酒沒什麼感覺。
“那王掌櫃考不考慮買下我家的酒?”顧時宜眼巴巴的看著王掌櫃。
“小哥有多少這樣的酒?你打算賣多少錢一斤?”
王掌櫃覺著這果酒若是價格合適的話可以來點,反正酒樓裡女客也不少。
顧時宜見有戲了,忙說道,“我今天帶來了八罈子,兩斤裝的,我娘說賣一兩銀子每斤。”
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