晚上，她決定給自己和啞妹做一頓豐盛的龍蝦大餐，好好犒勞一下這段時間的辛勤勞作。
“嘻嘻，終於有飯搭子啦！”顧時宜開心地想著，然後把龍蝦拎回院子，準備開始烹飪。
雖然空間裡的龍蝦很乾淨，但顧時宜還是覺得要再仔細清洗一下才放心。
她拿出絲瓜絡，認真地把每一隻龍蝦都刷洗了一遍，確保它們身上沒有一點髒汙。
清洗完龍蝦後，她又熟練地開始去除蝦線，讓龍龍們更加乾淨衛生。
“啞妹，來幫我生火，我要開始做好吃的。”
“好的，姑娘。”啞妹正在和瑤瑤玩，聽到顧時宜的呼喊，立刻抱起瑤瑤，走進廚房。
“啞妹，從今天開始，我也會教你做飯，以後我忙的時候，你就幫著做飯。”顧時宜一邊幹活，一邊對啞妹說。
“好的，姑娘，我會努力學習的。”啞妹笑著點頭答應。
顧時宜先在裡面的鍋裡燜好乾飯，然後又用泥爐煮了一些清水龍蝦，這些是用來餵給狗子們吃的。
接下來，她開始切蒜末、薑末和辣椒，為做小龍蝦準備配菜。
“可惜這裡沒有洋蔥。”
顧時宜今天打算做兩種口味的龍蝦，一種是蒜泥的，另一種是麻辣口味的。
她自己對麻辣口味情有獨鍾，但考慮到啞妹可能不太能吃辣，所以又特意準備了蒜泥口味的。
一切準備就緒，她熟練地在鍋裡倒入適量的豆油，隨著油溫逐漸升高，鍋裡開始發出輕微的滋滋聲。
當油溫達到合適的溫度時，她將處理好的龍蝦放入鍋中。
龍蝦在熱油中迅速翻滾，表面的水分被瞬間蒸發，發出噼裡啪啦的響聲。
龍蝦在經過油炸後，外殼的顏色變得通紅，她迅速用漏勺將它們撈出，瀝乾多餘的油分。
接下來，她在鍋中放入蒜末，用小火慢慢煸炒，直到蒜末散發出濃郁的香氣。
然後，將之前炸好的龍蝦重新倒入鍋中，與蒜末一起翻炒均勻。
為了讓龍蝦更加入味，她加入了適量的清水、醬油和鹽。
這時，顧時宜才想到這裡沒有料酒和啤酒，不過她靈機一動，想到了用葡萄酒來代替。
她毫不猶豫地往鍋裡倒入一些葡萄酒，瞬間，鍋中瀰漫起一股淡淡的酒香。
蓋上鍋蓋，讓龍蝦在鍋中燜煮七八分鐘，讓各種調料充分滲透到蝦肉中。
時間一到，她再次開啟鍋蓋，再加入一些蒜末翻炒一下，讓蒜末的香味更加濃郁。
就這樣，一份色香味俱佳的蒜泥龍蝦就做好了。
緊接著，她開始製作麻辣小龍蝦。
將辣椒、生薑末、蒜末，放入熱鍋中煸炒出香味。
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