第400章 挖人
“知道我師弟每個月拿多少錢嗎?八百!!!一百塊??瞧不起誰呢????!!!”李師傅有些氣憤的說道。
知道閻解成二人的來意,他就後悔,後悔當初怎麼就沒和傻柱一起走,他自認為自己的手藝不比他那師弟差。
但這世界上哪來後悔藥吃啊,當初傻柱讓他們跟著他出去混,所有的師兄弟都跟著傻柱走,唯獨他留了個小心眼,心想著傻柱他們離開了,軋鋼廠後廚不是沒人了嘛。
他留下來,不說別的,混個一官半職的,不比去外面闖蕩好?
傻柱讓他們走,也沒和他們說明白,只說出去開飯店,但誰能想到飯店的效應這麼好呢!
當時他的選擇,相當於背叛了師門,平日裡遭受師兄弟的唾棄不說,連他的當官夢也破碎了,熬了幾年,才熬上了後廚班長。
但眼下的軋鋼廠可不是十年前的軋鋼廠,軋鋼廠的效益一天不如一天,廠長也是整天求投資,這些他都看在眼裡,所以閻解成夫妻倆找上門來,他還挺開心的,想著實在不行,就和他倆混,只是沒想到的他倆這麼摳門,一百塊一個月,寒蟬誰呢?
對於外面的市場,李師傅也有所瞭解,以他的手藝,就算開飯店困難了點,但賣個早飯,賣個滷肉每個月賺個三四百塊還不是方方便便的?
閻解成和於莉對視一眼,他們怎麼都沒想到一品堂給後廚的待遇這麼高,顯然這些他們從來都不知道。
其實無論是一品堂還是火鍋店,只要是店裡的核心人員,許大茂除了每個月給他們開工資之外,還會給他們點股份!
所以許大茂也不擔心手下的核心人員會跳槽,就拿馬華來說,因為何大清提早回來的原因,馬華早就能獨擋一面,現如今的馬華是一品堂分殿的總廚,除了每月一千的固定工資之外,他還有十個點的分紅,每年光是分紅就達到了五位數。
也就是說馬華每年的收入達到了二萬以上,就算馬華自己去外面開個小飯店,恐怕也賺不了這麼多。
利益的捆綁,才能讓一品堂更穩定,走得也更遠,除了主廚之外,二廚同樣如此,只是拿得沒主廚高罷了。
正所謂有舍才有得,許大茂的付出和收穫同樣形成了正比,許氏集團的管理方針也同樣如此,有能力上,有能力的人也能賺大錢。
與其摳摳索索的,整天擔心這人跑那人走的,還不如把錢給到位。
有著後世經驗的許大茂深知這樣的道理,員工離職,無非是錢沒給夠。
所以許大茂對有能力的員工一向很大方,只要能為他賺錢,多給點錢怎麼了?
“李師傅,那您覺得多少可以?”
“至少這個數!!!”李師傅比劃出了一個手勢,每天下班後取整個外快,一個月500塊,雖然比一品堂少了點,但也不是不可以。
當然他也留了一個心眼,準備去打聽清楚。
雖然沒聽說閻家和許家、何家有仇,兩家的飯店隔得也不近,就算掙這錢,他也不怕別人說什麼。
但如果雙方真的有矛盾,打死他他也不會掙這錢,這年頭師徒關係雖然沒有之前那般嚴謹,但他要是還想在這個行業混下去,名聲很重要,一個背叛師門的壞名聲,他可背不起。
儘管當初他沒和傻柱一起離開,但傻柱做人還是留了一線,並沒有趕盡殺絕,逢年過節上門拜訪的時候,傻柱也還認他這個徒弟。
但如果閻何兩家真有矛盾,他又去閻家上班,就等於徹底和傻柱撕破了臉皮,和師門斷絕了關係。
聽到報價,無論是於莉也好,閻解成也罷,臉色都非常的難看,顯然對方的報價已經高過了他們的心理預期。
但夫妻倆人都明白,現在是他們有求於人。
“行,李師傅,500就500,那咱們說好了?今晚就開始吧!!!”最後還是於莉拍板道。
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