作為張老爺子的“孝子賢孫”,姜星年跟白承安化悲憤為食慾,很快就把一桌菜掃蕩了個乾淨。
其他人看得目瞪口呆,或許這倆小夥子是太傷心了吧。
張明超中午還在忙著招待來弔唁的客人,收取記錄禮金。
到了下午來弔唁的人少了,趁著天色還亮他著急忙慌收拾東西就要走。
回頭就見姜星年跟白承安乖巧站在靈堂外,一左一右看著帥氣又乖巧。
“晚上不管聽到什麼,都不要去開啟棺材。記住我說的話,明天一早我來給你們結尾款。”
白承安聽他這麼說,心裡就知道今晚上大機率不會很太平。
只是想到一晚上的報酬有五萬,他笑著點了頭:“好的叔叔,你就放心吧,我們一定會照顧好老爺子的。”
姜星年在一邊跟著點頭,一副乖巧懂事的模樣。
張明超有心再說什麼,但是看這倆人又不像是短命的,最後還是擺擺手出了門。
姜星年眼見他開了車就走,行色匆匆,毫不留戀,就像是背後有什麼人要追他一般。
回頭跟白承安視線相對,兩人都感覺到了一點不對勁——
“白哥,他走了,晚上誰管我們飯啊?”
白承安也是猛地想起這茬,忙掏出手機給張明超打電話:“壞了,我問問他。”
張明超原本以為他們是問跟張老爺子相關的事,沒想到這倆人關心的只有晚飯。
不得不說,年輕人就是心大。
“好的好的,明白了叔叔。”
白承安掛了電話,這才跟姜星年解釋:“中午那個叫正席,來的人多一些。晚上還有個流水席,來的人會少很多。”
姜星年點頭笑笑,有席就好。
傍晚時分,嗩吶匠拿起嗩吶率先起調,鑼鼓喧囂,各種樂器交織奏響哀樂。
明明是白事,但是聽上去調調卻挺歡樂。
姜星年跟白承安兩人給來弔唁的人鞠躬,偶爾也跟安慰他們的人寒暄。
時間很快來到了晚上六點,流水席開席。
比起中午的菜品,晚上的流水席要簡單一些,但還是有魚有肉。
紅燒鯉魚據說用的是黃河鯉魚,先改花刀處理乾淨魚後放進油鍋裡炸香。
鍋裡倒油,蔥花、姜、蒜爆鍋,炸過後的鯉魚在放進鍋裡,加入各種調料紅燒。
梅菜扣肉則是選取了肥瘦相間的五花肉,跟梅乾菜一起早早上鍋開蒸。
做好的梅菜扣肉色澤誘人,肥而不膩,既有豬肉的清香又有梅菜的獨特味道。
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